中三班劳动学习——快乐帮厨

一潭清水

<p>  《刚要》提出,教育要回归儿童生活,密切贴近儿童生活的世界。生活即教育,生活就是一个综合活动,包含了多领域的丰富教育内容。</p><p> 幼儿劳动就是生活的一部分,幼儿在家在园都可以做一些力所能及的劳动。为此,幼儿园为孩子们提供了帮厨的机会。</p> <p style="text-align: center;">1、谈话活动:帮厨是做什么事情</p> <p><br></p><p> 老师:今天我们要去伙房帮厨啦,你们知道帮厨是做什么的吗?</p><p> 孩子们七嘴八舌讨论开了</p><p> 幼儿1:就是帮忙做饭呗。</p><p> 幼儿2:帮忙扫地。</p><p> 幼儿3:就是浇水。</p><p> 幼儿4:帮忙端菜。</p><p> 幼儿5:帮忙洗菜呀。</p><p> 幼儿6:把烂的菜叶摘掉。</p><p> 幼儿7:要把菜切小点。</p><p> 幼儿8:小孩子是不能用刀的,危险。</p><p> 幼儿9:可以用小孩的小刀。</p><p> 幼儿10:不用刀,用手把菜叶一片片掰开。……</p> <p style="text-align: center;">2、帮厨前准备工作</p> <p>“我自己来戴帽子。”</p><p>“小老师帮我系带子”</p> <p>一切准备就绪,出发咯。</p> <p style="text-align: center;">3、蔬菜变变变</p> <p>  这就是我们今天帮厨的任务,将满满的一框娃娃菜掰开。</p> <p><br></p><p> 在掰菜之前,我们先认识蔬菜的结构,知道蔬菜的吃法。</p> <p>  认真听大张老师讲解蔬菜的吃法以及如何掰菜。</p> <p>  听完大张老师的讲解和要求后,我们就迫不及待行动起来。</p> <p>  拿到娃娃菜后,先仔细观察蔬菜的结构。</p> <p>  开始动手啦!看我们认真掰菜的样子,很可爱哦。</p> <p>蔬菜变小了</p> <p>看看我们的劳动成果。</p> <p style="text-align: center;">4、收拾场地</p><p><br></p> <p>  做事情有始有终,把桌上、地面的菜叶渣收拾干净。</p> <p>  菜叶应该放在哪种颜色的垃圾桶呢? </p><p> “菜叶是厨余垃圾,放在绿色的垃圾桶。”</p> <p style="text-align: center;">5、送达劳动成果</p> <p>  “有点重哦,我们一起来抬吧。”</p><p> “前面要站一个人来抬”</p><p> “走慢一点”</p> <p>合作搬运蔬菜。</p> <p>阿姨,快来收菜。</p> <p style="text-align: center;">6、完成劳动,放飞心情</p> <p style="text-align: center;">7:分享劳动成果</p> <p>  粮食有农民伯伯的汗水,也有我们的劳动付出,爱惜粮食,光盘行动在进行。</p> <p><br></p><p> 今天的帮厨从最初培养孩子的劳动兴趣出发,到认知生活常识、动手能力、合作意识,知道做事有始有终。使一个活动指向多个教育领域,让孩子们在收获劳动经验的同时,也收获了认知和成长。</p>

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