<p>“一粥一饭，当思来之不易”。自古以来“俭”是中华民族的传统美德，但在我们生活中依然随处可见食物浪费的现象，也许你意识不到自己在浪费，也许你觉得浪费一点点算不了什么，但现实中的浪费现象和数据却令人触目惊心。</p><p>据统计，我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%，我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%……这是多么惊人的数字！</p> <p>餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！近日，总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。</p><p>总书记的重要指示，引发强烈共鸣。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。</p> <p>号召节约美德，禁止浪费粮食。只有从内心出发落实到行动上，真正做到“双管齐下”才能更好的践行文明餐饮，杜绝“舌尖上的浪费”。我们每个公民应该从自身做起，从身边的小事做起，如：适量点餐、光盘行动、剩餐打包等等，这些都是我们力所能及节约行为。每个人小小的举动，带动的是我国公民素质的提升，更是确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上，时刻绷紧粮食节约这根弦，坚决制止餐饮浪费行为，推动实现节用裕民、节俭兴国。</p><p>总书记强调：“艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证”。必须坚决贯彻落实总书记重要指示精神，制定实施更有力的举措，深入推进制止餐饮浪费的工作，这不仅是餐饮业的重任，更是我们每个人的责任。</p>