<p> 为了进一步提高后勤人员面点制作的技艺，丰富幼儿自制点心的品种，让孩子们吃得健康、吃得开心，10月16日王老师开展了教职工、后勤人员面点制作培训活动。</p> <p> 面点老师介绍材料和即将制作的包子、花卷、马拉盏蛋糕......大家认真倾听并谨记操作步骤。</p> <p> 刘老师边操作边讲解面点造型的手法和点缀的技巧。大家认真地倾听讲解，都纷纷动手进行操作，揉搓面团、搅拌面糊......</p> <p> 最后一道工序“蒸”，也是关键环节。</p><p> 美食诞生，一款款花色多样、营养丰富的幼儿面点在大家灵巧的手中展现出来，从面点中散发出的香气洋溢着满满的幸福，饱含着对孩子的无限爱意和对生活的热爱。</p> <p> 通过此次的面点培训，不仅提高了厨房人员面食制作水平，同时丰富了自制面食的品种，在编制食谱时有更多的选择性，从而进一步提高幼儿伙食质量和水平，让幼儿吃的满意，家长放心。</p>