豆渣饼

笨笨熊

随着生活条件的提高，人们的生活也变化多样了，不是老一品盐菜稀饭了，每天有不同口味的早餐，豆浆+油条，胡拉汤+包子，酒量园子+面包等等……

说到豆浆，现在都是自己做了，方便又卫生，豆渣可不能浪费了，我们小时候想吃也吃不到呢，可以做豆渣饼，请和我一起学起来吧。

准备胡萝卜切丁，火腿切丁，一把小葱切末，豆渣里放两颗鸡蛋，在放适量的胡椒粉和盐，把准备好的食材都放进去，再放适量的面粉，搅拌，手能抓起来即可，下手轻轻的揉，揉成软软的小面团，醒十分钟。

电饼铛或平底锅都可以，我用平底锅刷油，开火，把豆渣做成一个个小饼，放在平底锅里，小火慢煎，一分钟后翻个面，再煎一分钟，反复几次，煎到两面金黄出锅装盘。

啊！咬一口，酥酥软软的，满口留香，几种食材掺合在一起，味道好极了，健康又营养，你也试试吧。

美天的好心情，从厨房开始，不一样的美食，不一样的心情，快乐每一天。