节约粮食，从我做起

杨杨得亿

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。他指出:餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 今天之所以还要强调节约粮食，是因为勤俭节约、不铺张浪费向来是我们的传统美德，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，这种传统美德应该得到发扬光大。 《舌尖上的美味》儿童时期是生长发育的关键期，合理的膳食营养对促进孩子生长发育至关重要。让幼儿从平衡膳食中获得全面合理的营养，促进儿童健康成长。”为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的良好习惯，从被动的吃变为主动的吃，并且吃的快乐、吃出健康，养成会分享、能互助的行为习惯。为此，我们进行了调查，调查孩子们喜欢吃什么，不喜欢吃什么，设计食谱，以及合理膳食的重要性。 小小一粒米： 小小一粒米，别把它看不起，一粒一粒米呀，来的不容易……一粒米是那么的普通，那么的平常，但是每一个人的生活都离不开他。 种子的生长过程不同植物的种子，它们的形状，大小，颜色，外部特征各不相同。种子有自己特殊的结构，在适宜的条件下可以萌发生长成一株植物。 阅读学习让孩子明白勤俭节约的道理 有很多儿童读物都是关于节约、不浪费的内容，可以让孩子通过阅读，了解勤俭节约的道理。比如大家耳熟能详的的古诗《悯农》，可以教导孩子节约粮食不浪费，珍惜农民伯伯辛勤劳作的成果。 劳动体验让孩子懂得粮食来之不易 在老师的带领下，孩子们进行劳动体验，让孩子在劳动中体会农民的辛苦，对粮食的由来有所领悟。明白了一餐一饭都来之不易，孩子会更加懂得珍惜，进而形成了节约的意识，不再浪费食物。 借助珍惜粮食，节约粮食，爱惜粮食，尊重农民伯伯的劳动，进而养成勤俭的意识，为此进行了绘画课程…… 农家小院农家小院里，孩子们通过做一做，闻一闻，尝一尝，用小手制做面包，播玉米，花生、压石榴汁，使孩子们在亲身体验中收获了快乐…… 石榴的另一种吃法（｡ӧ◡ӧ｡） 光盘行动，厉行厉检谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”短短的诗句背后蕴藏着大大的道理，“光盘”不仅仅是一句口号，更是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度，随着“光盘”这个词的流行，越来越多的孩子们都积极参与到“光盘行动”中来。老师们借助绘本故事，师幼共同探讨爱粮节粮的方法，培养幼儿珍惜粮食的意识。懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，做到不挑食、不剩饭，餐餐争做“光盘小达人”，体验“光盘”带来的快乐。光盘行动，从我做起 “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。勤俭节约是中华民族的传统美德。通过“小米粒，大美德” 主题活动使每个孩子都能成为节约粮食的代言人，不仅培养了幼儿节约粮食、爱惜粮食的好习惯，而且让幼儿以“光盘”为荣、以“节约”为荣，让节约成为一种时尚，让“勤俭节约”的种子在孩子们的心中生根发芽。