育才启明幼儿园课程资源开发与利用——山楂树之“恋”

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课程背景： 户外活动时间，孩子们本该在搭建区搭建，可是，好几个孩子蹲在塑胶跑道一侧的草坪上，我走过去看了看，一个孩子拿着一颗红红的果子，问我“老师，这是什么呀？能吃吗？”越来越多的孩子围了过来。——“看，地上还有好多，树上还有。”——“这到底是什么果子啊，能不能吃呀？”——“为什么地上有这么多啊？为什么会从树上掉下来呀？” 孩子们七嘴八舌的讨论着，对这2棵结满红果子的树充满了好奇。那到底这棵结满红果子的树，是什么树呢？这些红果子又是什么呢？ 　　《纲要》中指出：“幼儿在活动过程中表现出的积极态度和良好行为倾向是终身学习与发展所必需的宝贵品质。要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿逐步养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质。”于是，基于幼儿的兴趣，我们生成了山楂系列活动。 课程目标： 根据《3-6岁儿童学习与发展指南》中5-6岁幼儿在各领域的发展要求，在此活动中特制定了以下几点目标：1. 通过观察，讨论，分享交流等多种方式，初步了解山楂的基本特征。2. 知道山楂的食用方法，在尝一尝的过程中，了解山楂与其他水果的不同。3. 能大胆尝试操作，体验成功的快乐，培养对山楂探索活动的兴趣 课程实施网络图： 课程实施过程： 一、认识山楂 孩子们发现红红的果子，都发出了疑问。——“老师，这是什么果子呢？”——“红红的，是不是已经成熟了，能吃吗？”——“老师，我知道，这是山楂，我妈妈买给我吃过。”有的孩子发出了疑问，山楂？山楂是什么？可是，这到底是不是山楂呢？我们进行了研究。 　　经验梳理：通过《认识山楂》这节活动，孩子们知道了幼儿园的“红红的果子是山楂”。并且，通过查阅资料、集体交流等方式从外到内了解山楂的特征，以及其生长过程，通过实际操作从外到内对山楂有了初步的认识。  二、我要采山楂 孩子们认识了山楂，更加迫不及待了每天都积极地去“看望”山楂树。 ——“山楂红了，是不是可以吃了呀？”——“这么高的山楂树，我们要怎么采呢？”孩子们七嘴八舌的讨论着，——思慧说“我可以端个椅子站在上面吗？”——茗轩说“这样不安全，会摔跤的。”——语悦说“你们看，这里有梯子，我们用梯子架在树上，爬上去就行啦。”回到班级，孩子们就如何采山楂，开展了丰富的讨论和交流并进行表征。 　　孩子们设计了许许多多的方法，并把它们都记录下来了，到底可不可行呢？孩子们根据自己的想法进行了投票。 　　实践是检验真理的唯一标准，孩子们在实际操作中，也发现了设计中存在的一些问题。 　　徒手摘组：孩子们发现伸手只能够采摘到低矮枝干上的山楂，于是开始跳跃去够，但也仅仅能采摘到几个。 　　戴手套摘：经过一番尝试，戴手套组使劲浑身解数，收获也寥寥无几，实践发现，在采摘中，手套并没有帮助到他们，反而增加了采摘的难度。（戴着手套，不方便摘下山楂） 　　摇树组：孩子们采用了直接摇树干，让山楂掉下来，一部分孩子就在地上捡一检。说干就干，孩子们用力的摇着树干，哗啦哗啦掉了一些山楂下来，可是没有一会，阳阳说“好累啊，我摇不动了”，于是三个人开始轮流摇晃。恩泽说：“我们摇不动了，可树上好多山楂都没有掉下来呀”。那该怎么办呢？于是三个人开始一起摇。一番努力之后，收获了自己的喜悦，但也不多。 　　板凳组：孩子们设计出像家里爸爸妈妈拿高处东西一样，把板凳拿到了山楂树下，站了上去，可是他们发现也仅仅能采摘到一部分的果子，还是有大部分的无法触及。但也获得了可喜的收获。 　　梯子组：他们将户外活动用的梯子搬到了树下，爬上去刚好能够够到山楂树枝。通过这个方法，孩子们采了好多的山楂，一个个开心极了。 　　收获满满！ 经验梳理：通过尝试、交流，进行最佳方法的取舍，最后发现通过“攀爬梯”这一方法，孩子们能够比较安全、快捷的进行采摘山楂活动。教师在这一过程中，并没有过分参与，只是在保证幼儿安全的前提下，让幼儿自由按照计划进行尝试活动，得出属于自己的经验积累。 三、山楂好吃吗？ 看着采回来的山楂，孩子们激动不已——“老师，山楂能不能吃呀？”——“山楂好不好吃呀，是不是甜甜的呀”。——老师：“那我们一起尝一尝，山楂到底是什么味道呀。” 　　孩子们很激动，迫不及待开始清洗、准备吃山楂啦。 　　——“老师，山楂好难吃啊，好酸啊，好苦啊！” 孩子们似乎没有想到，山楂会是这个味道，都将吃进去的山楂吐掉了，那这么多的山楂该怎么办呢？扔掉多浪费呀。于是我们以调查问卷的方式，来决定接下来收获的山楂该怎么办？  通过调查问卷，孩子们搜集了好多种山楂的吃法，如熬山楂罐头、山楂酱、冰糖葫芦、山楂雪球等，其中，他们最想吃的是冰糖葫芦和山楂罐头。 家长参与课程：家长在园本创生课程中的角色定位： 在构建园本创生课程实践中，我们发现园本创生课程的实施与开展需要一定物质、人力的支持，而家庭资源便是非常重要的资源之一。 在幼儿园课程建设的过程中，如何充分利用好家长的优势资源呢？最重要是要做好家长的角色定位： 1.让家长成为幼儿园创生课程资源的提供者、支持者。 幼儿园园本创生课程是以每一位儿童发展为蓝本，提倡幼儿园、家长、幼儿之间，共同生活、共同适应、共同成长的课程。在山楂树创生课程开展的过程，我将我们开展的每一步、每一个环节在家长群里进行了实时跟新，让家长了解我们的课程开展过程。 2、让家长成为幼儿园创生课程的实施者。 通过“课程建设”、“材料收集”、“亲子活动”等，让家长参与到课程实施中，让家长真正成为课程的实施者，也让孩子们对自己的父母有了更全面的认识，更懂得尊重父母 　　3、让家长成为幼儿园创生课程的审议者、评价者。 　　经验梳理：孩子们在对比品尝的过程中，更加充分的认识了山楂。教师作为支持者、合作者、引导者，亲自参与了孩子的探究过程，始终陪伴着孩子，并能够充分利用家长资源，及时给予孩子帮助、支持。 四、我来画山楂 天气越来越冷，树上的山楂也慢慢掉完了。——“老师，山楂都掉完了，如果能一直都在树上该有多好呀。” ——“那我们可以把它画下来呀。”于是，孩子们在美工区开始了山楂树的绘画，原来幼儿园的山楂树是这样。孩子们除了用蜡笔进行绘画，还用轻泥进行创作。他们的的兴趣很浓厚，于是，我们生成了集体活动绘画《山楂树》。 　　经验梳理：幼儿的兴趣是活动产生的根本，孩子们对幼儿园的山楂产生的浓厚兴趣，他们自主生成了一系列活动，如画山楂，捏山楂；基于幼儿的兴趣，以及幼儿的已有经验，我们还将继续将山楂树课程延续下去。 五、延伸：区域活动 我将山楂投放在区域，孩子们在区域活动中进行山楂探索。图书区：投放山楂相关的书籍美工区：山楂写生、捏山楂益智区：山楂排序、数山楂 生活区：制作山楂罐头等 活动反思 关于山楂的主题活动已经拉下帷幕了，但是探寻自然的活动我们还在继续。《纲要》中指出:要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中隐含的教育价值，把握时机，积极引导。“山楂之恋”活动来源于幼儿园里的山楂成熟了，孩子们看到了山楂，却不知道这到底是什么，基于孩子的兴趣和疑问，我们及时抓住秋天送给孩子的惊喜，让他们的在生活化的活动中充分的感知山楂，享受大自然带给人类的美好。教师作为幼儿活动的支持者，引导者，给幼儿提供了“直接感知、亲身体验和实际操作”的机会，孩子们在“识山楂”、“采山楂”、“品山楂”、“忆山楂”等一系列活动，不断观察、提问、探究，建构认知，在游戏中学习。 在这次的主题活动中，让我们感受到了孩子们强烈的兴趣和好奇心，当带着他们的兴趣和好奇心一起探索发现时，整个过程是快乐而幸福的。但是主题活动不是一成不变的，作为教师的我们也是在不断地变化中完善自我。我们要和幼儿一起探索、一起成长，这样幼儿才能在现实情景中去感知、学习，并且获得成功的体验。