诚信至远,欢聚一堂

龙岩一中张志颖

<p>10月于我可能是幸运的月份,</p><p>连续两次微信抽奖都被抽中,</p><p>看到诚至餐厅招募美食品鉴官时,</p><p>我纯粹是因为认可这家餐厅随手参与了下活动,</p><p>从来没想到会被抽中,</p><p>所以当餐厅电话通知我参加品鉴会并且允许我邀请一个朋友同行时,</p><p>内心除了惊喜更多的是感动于餐厅的贴心。</p><p><br></p> <p>  这次品鉴会一共邀请了20位社会民众,大家都互不认识,围聚在诚9包厢里,首先感受到的就是诚至餐厅对这次新品品鉴会的重视、正式和用心!</p><p> 干净整洁明亮的大包厢、四面墙上温馨而热闹的气球装饰、桌子中央认真书写的欢迎辞、以及早已经备好用于舒缓大家尴尬气氛的爽口小菜和水果!</p> <p>  初入席,大家彼此都还陌生,幽默健谈的赖厨师长适时现身,给大家介绍活动,挑起话题。小菜吃着,花生剥着,闲话聊着,气氛渐入佳境!</p> <p>品鉴会开始!</p><p> 之前就只是觉得诚至餐厅的菜,口味不错,价格亲民,包厢环境也很舒适,所以朋友小聚时首先会想到这里来定个包厢。</p><p> 参加了这次品鉴会,听了餐厅创始人林德才先生的介绍后,才知道,原来诚至每年会分别在四季更替前召开四次新品品鉴会,所有的菜品上不上以及定价全部由参与品鉴的社会大众说了算,如果大家觉得这个菜不好就不上,大家打出来的价格餐厅会分出高中低三档,再按最低档的平均值作为新菜的定价,如果定价低于菜品本身的成本,那么那道菜也会被餐厅取消。</p><p> 原来我们不只是来免费吃一顿新菜的,还身负着为餐厅顾客负责的艰巨使命,所以大家对每道菜开始认真起来!</p><p>以下为品鉴的各款新菜,大家按餐厅要求,对各个菜品的颜值、口感、品质和定价进行打分。</p> <p>四宝养生汤超级滋补,有牛鞭哦,哈哈,点它点它😜</p><p>猜猜其他三宝是啥?😍😍</p> <p>太Q弹,太有胶质了,喜欢香的一定要点这个,哈哈!</p> <p>喜欢芋丝的不可以错过这道,只会嫌一份不够吃啊!</p> <p>哈,无辣不欢的我还是很喜欢这款菜的,怎么可以把鱼煮那么嫩呢?诶,我永远学不会!</p> <p>这个鸡汤好喝,初入口清淡,再回味甘甜。</p> <p>  新菜都品鉴完了,林总特别留意了大家过程中的聊天,把大家提及的平时喜欢的菜式也请了上桌,我最爱的手磨豆腐、鸭肉粥、小葱包还有猪八脆等等,我觉得自己真的是近半年第一次吃得这么饱,哈哈</p> <p>  长达三个半小时的品鉴会,诚至的创始人林先生全程陪在一旁,给每个品鉴员逐一敬酒过去,我注意到林总每次酒杯都端得很低,弯下腰来跟大家碰杯,足可以看出他为人的谦逊和儒雅!</p><p>再听到诚至的员工们说,林先生每年都会带领员工多次参加义工活动,今年春节疫情期间还每天免费给清洁工、警察等社会工作者派送便当,每天负责家里的大量家务给妻儿准备不同花样的爱心早餐,给公司员工设计了孝亲奖(给员工家里的老人)……品鉴过程中,林总特意点了一首《我和我的祖国》,大家唱得热泪盈眶,也清晰地记得林先生说到“有大家才有小家,有伟大的祖国才有我们今天幸福的生活”,说的特别在理,一顿饭也潜移默化地悄悄影响了一批人。</p><p> 去诚至吃饭很多回了,第一次近距离接触了解他们的创始人,原来他是这样一位爱生活、爱家人、爱员工、爱社会、爱祖国的典范!我很欣赏在事业上能干的人,但是更佩服有公益心有感染力愿意回报社会的人!林总应该就是这种人吧!</p><p> 创始人的理念就是企业文化,领头人优良的品质必然会慢慢渗透到企业中。林总介绍说诚至卖产品是表象,实际上想卖的是体验,希望出售的是大家的欢聚一堂。希望每个客人把健康交给诚至,都能开开心心的来,开开心心地走,故诚至餐厅所选食材都很正宗、讲究,大部分还有专门的供货渠道,当天没卖完的菜品全部做成员工餐当天吃掉,绝不过夜。</p><p> 相信林总所说,诚至的使命就是让美食成就幸福生活!以后有聚会宴请我真的会乐意第一个就选诚至!</p> <p>品鉴会结束了,餐厅居然还给大家每人准备了一份伴手礼,新品“长白参鸡汤”,林总把每个人送到大门口,并耐心提醒:礼品所选的鸡全部是养殖400天以上,会爬树的鸡,炖这个汤要用心熬3小时以上。</p><p>我想诚至可能就是这么一家,想用心做好每一道菜、给顾客留下极好体验的企业吧!</p> <p>亲朋好友,欢聚一堂!</p><p>愿诚至不忘初心,诚信至远!</p><p><br></p>