<p> 就餐是幼儿园一日生活中的重要环节，关系到幼儿的营养与健康，同时良好的饮食习惯对幼儿健康成长起着重要的作用。为了提高幼儿的饭菜口感和质量，本学期我园领导对我园的厨师也提出了更高的要求，对于幼儿的伙食，我们不仅要把握好安全关，还要不断的提升饭菜的口感。不断完善膳食管理工作，也希望家长朋友给我们更好的建议，在家园共同努力下，幼儿园的伙食会更受孩子们的喜爱、膳食管理更加完善，幼儿成长更加健康！让宝贝们在园吃的美味，让家长放心！</p> <p> 新鲜食材打卡……我们的食材都是当天配送，收菜人员严格把关！保证食材的新鲜，收完后用菜篮装好，再用保鲜膜封好后放置冰箱！</p> <p> 民以食为天，食以安为先。 吃一直是大家非常关注的问题，当然，小朋友们的饮食我们更是非常注重。现在正是小朋友们长身体的时候，保证给孩子们充足的营养外，还结合现在季节的变化，作为摄入蛋白质、脂肪等营养成分，来满足孩子身体需求。我们幼儿园的大厨为了宝宝们的健康成长更要花样百出。卫生安全、营养搭配，荤素合理样样不能少，下面一起来看看来自双塔镇中心幼儿园的精彩食谱。</p><p><br></p> <p> 早餐 ：幼儿园根据现代营养学所提倡的“粗细搭配”、“均衡营养”的饮食原则，可满足幼儿生长发育的需要。</p> <p> 午餐 合理制定适合幼儿年龄特点的食谱，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证幼儿吃好，得到各种营养素和足够的热量。</p> <p> 午点：宝宝们午觉醒来，吃到美味的加点，真是幸福到旋转、跳跃、不停歇~</p><p>加点，少量多餐，幼儿生长发育较快，相对来说需要营养就多，但他的胃口小，容量有限，消化功能薄弱，这是一对矛盾。要解决这对矛盾，就要少量多餐，不能像成人那样1天只吃3餐。3-7岁幼儿除早、中、晚3餐外，下午要加1次点心，食物可选择水果、小点心等等。</p><p><br></p> <p> 晚餐</p><p> 晚餐科学烹调，幼儿饭菜在制作过程中要注意科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。例如：蔬菜先洗净，临炒时再切，最好不用开水汆，食品的制作要注意严格的清洁卫生，食具、用具严格消毒，生熟分开，做到生熟一条龙。</p><p><br></p> <p> 幼儿园一贯以来都非常注重幼儿饮食的品质，每周制订合理的食谱，并进行营养分析，为了宝贝们的健康成长，我们一直在努力!</p>