白开水的美食美刻——十月早餐(上)

白开水

<p>国泰才能民安!大家富强,小家和谐,团圆美满,这就是幸福的模样!</p> <p>10月1日,国庆节,中秋节,结婚纪念日。月饼,吐司,冰虾,煎蘑菇,煮蛋,牛奶燕麦粥,主题果盘。</p> <p>祝福伟大祖国七十一周岁生日快乐!山河无忧!国富民强!</p> <p>青花瓷冰皮月饼。团团圆圆中秋月,团团圆圆家国安!</p> <p>蔓越莓巧克力流心馅儿。</p> <p>草莓馅儿。</p> <p>广式月饼,巧克力月饼。月饼回油一周,因为含油量不同,广式月饼的饼皮更柔软,但巧克力的也不错,真心喜欢。</p> <p>蔓越莓裹椰蓉馅儿。</p> <p>陪伴是最长情的告白,结婚24年,没有大富贵,但,小而确实存在的幸福无处不在,足矣!</p> <p>吐司片夹了自己做的草莓酱,酸甜可口。五月份熬的草莓酱,除了柠檬汁,没有任何防腐剂,放在冰箱里一点都没变质哦。</p> <p>黄油煎口蘑散发浓郁的奶香,现磨黑胡椒碎更增添了风味。</p> <p>煮蛋佐芝焙沙拉汁,还不错哦!</p> <p>10月2日,月饼,二米粥,玉米,煎焖子,咸鸭蛋,小咸菜,葡萄。</p> <p>煎焖子撒了干料,淋了泰式甜辣酱,味道还不错。</p> <p>玉米</p> <p>接着吃月饼。</p> <p>佐粥的小咸菜。</p> <p>10月3日,八宝粥,玉米,煎焖子,油蒸蟹,小咸菜,果盘。</p> <p>吉灯高照,国泰民安。</p> <p>买了一块焖子,昨天煎了一半,今天煎了另一半,淋了用麻酱,糖,陈醋,蚝油,麻油,小米椒调的汁,跟昨天味道不同啦!</p> <p>油蒸蟹是我南方婆家的家乡菜,小河蟹对半切开,去掉腮,放在大碗里,淋料酒,生抽,一匙油,撒些葱姜丝,胡椒粉,蒸熟,简单却很鲜美。</p> <p>10月4日,筋饼,发面饼,玫瑰玉米粥,摊黄菜,炸鸡,小咸菜,果盘。</p> <p>早餐点买的饼,经济实惠又好吃。</p> <p>玉米粥放了玫瑰酱,甜蜜幽香。</p> <p>东北摊黄菜一般在鸡蛋里面加黄瓜丝,焦香的蛋饼裹着清新的黄瓜丝,口感很好。</p> <p>炸鸡。</p> <p>一朵花,向阳而开!一颗心,充满期待!</p> <p>10月5日,虾仁黄金炒饭,西红柿瓜片蛋汤,小咸菜,水果。</p> <p>这款炒饭,是将米饭用蛋黄拌匀,翻炒均匀后再倒入蛋清炒匀,米粒颗颗分明,口感好颜值高。</p> <p>撒些海苔碎,饭的味道更棒了。</p> <p>灿然绽放的还有我的心情……</p> <p>西红柿瓜片蛋汤</p> <p>10月6日,红烧鸡块焖蛋,西红柿炒鸡蛋,柠檬蜂蜜水。</p> <p>红烧鸡块焖蛋。</p> <p>西红柿炒鸡蛋。</p> <p>大米里面加了小苞米碴,很喜欢。</p> <p>10月7日,油菜烧酥肉,韭菜炒鸡蛋,桂花藕片,酱鸡腿,芒果。</p> <p>吃四川火锅剩了点小酥肉打包回来,加点油菜炒炒,还不错。</p> <p>韭菜炒鸡蛋</p> <p>藕片最简单的吃法,切片平铺在平底锅里,加水没过藕片,放一匙糖,撒些干桂花,小火慢慢熬煮到汤汁收干,出锅撒些桂花装饰。</p> <p>鸡腿。</p> <p>10月8日,筋饼,玉米,二米粥,小葱拌毛蚶,肉焖蛋。</p> <p>肉焖蛋。</p> <p>玉米</p> <p>小葱拌毛蚶</p> <p>筋饼</p> <p>10月9日,韭菜盒子,八宝粥,角瓜酿肉,桂花藕片,蒜茄子,小咸菜。</p> <p>八宝粥。</p> <p>韭菜盒子,我的最爱。</p> <p>韭菜,鸡蛋,木耳,虾皮,大虾仁。</p> <p>桂花藕片。</p> <p>角瓜酿肉。</p> <p>蒜茄子。</p> <p>小咸菜。</p> <p>10月10日,鲜虾鸡蛋面,香肠,鸡肉,小咸菜,芒果,猕猴桃。</p> <p>清凉的早晨,一碗热腾腾的面最适合啦!</p> <p>翠色欲滴的绽放在热腾腾的碗里,心情都清新了!</p> <p>吃点肉肉增加热量!</p> <p>吃点甜甜的水果,日子也甜甜的!</p> <p>10月11日,黄油烤吐司,火龙果牛奶燕麦粥,鲜虾鸡蛋沙拉,火龙果柠檬茶,水果。</p> <p>吐司切厚片,在吐司片上边横竖各切4刀,切到吐司片高度的三分之二,底部不切断,用融化的黄油加蜂蜜调匀抹在吐司片上,切口的缝隙里也涂,入烤箱190度烤至表面金黄,出炉装盘淋巧克力酱,中间放一匙草莓酱,口感丰富!</p> <p>牛奶燕麦粥里加了火龙果汁,粉嫩嫩的,心都跟着柔软了。</p> <p>今天的沙拉用了冰虾,留头尾去身上的壳,白煮蛋切角,西生菜垫底,还加了酸黄瓜粒胡萝卜粒和黄瓜片,最后淋些芝焙沙拉汁就好啦!</p> <p>牛奶燕麦粥里放了火龙果汁,剩下的果肉丢在柠檬蜂蜜水里,马上美艳了!</p> <p>10月12日,肉丝炒豇豆,蒜苗炒蛋,西湖牛肉汤。</p> <p>肉丝炒豇豆。</p> <p>蒜苗炒蛋。</p> <p>冰箱里剩了几片熟牛肉,切末,加一个蛋白,勾厚芡汁,出锅淋香油,撒胡椒粉,香菜末,这个汤很好喝啊!</p> <p>10月13日,西红柿炒鸡蛋盖饭,茭白炒肉丝,柠檬蜂蜜水。</p> <p>西红柿炒鸡蛋加了番茄沙司,加水,勾厚芡汁,浇在饭上,有营养好味道!</p> <p>人家说茭白要焯水后再炒,照做,不过感觉味道口感都不如不焯水直接炒的呢!</p> <p>10月14日,二米粥,小豆包,煎刀鱼,白煮蛋,咸鸭蛋,老虎菜。</p> <p>小豆包。</p> <p>二米粥上边扔点核桃仁,黑芝麻粉,营养味道好。</p> <p>煎刀鱼</p> <p>蛋也有蛋的梦想……</p> <p>老虎菜总是很下饭的。</p> <p>10月15日,酱油炒饭,西红柿蛋汤,花生米,猕猴桃,桔子,猕猴桃柠檬蜂蜜水。</p> <p>这个酱油炒饭是带手套先用一匙生抽,半匙老抽将米饭抓匀再炒,再按程序炒,出锅前淋了点美极鲜汁,味道棒极了。</p> <p>炒饭里面还加了鸡肉丁,西兰花碎,胡萝卜碎,鸡蛋,口感丰富。</p> <p>西红柿蛋汤。</p> <p>在蜂蜜柠檬水里面加了一匙猕猴桃果泥,颜值味道都不一样了哈!</p>