吃•在张中

山丹一中 苟小龙

<p>来到张掖中学已有一周时间,对张中的各方面管理尚在逐渐了解当中。作为一个寄宿制学校,吃住必然是学校的头等大事。今天我先以吃为主题给大家展示张中师生的饮食。</p> <p>张掖中学目前有89个教学班,共有学生4500人,教职工327人。这么多人吃饭,怎么才能吃的好?食品安全怎么保证?学生怎样组织?饭菜质量怎么样?品种多不多?大家爱不爱吃?带着这些问题,我利用每餐的时间,穿梭在“百味楼”三个楼层。</p> <p>“百味楼”共三层,每层有窗口12个,另有教工餐厅一个。</p> <p>整个学生餐厅由三个专业的餐饮公司分楼层承包经营,严格按照食品安全制度规范操作。工作人员统一着装,戴口罩、帽子、一次性手套,干净整洁。各楼层相互竞争,各窗口品种繁多,琳瑯满目。学校总务处副主任专门监督管理。</p> <p>有清真餐厅满足穆斯林师生的需要。</p> <p>没有老师维持秩序,学生自觉排队,秩序井然!</p> <p>每份饭食不超过10元,学生用校园卡刷卡吃饭,每天每人限额35元。家长可通过微信公众号为孩子充值,并能随时掌握学生的消费明细。</p> <p>三层食堂宽敞明亮,干净卫生,全校学生分东西两区错峰吃饭,每批有30分钟吃饭时间。</p> <p>如果有选择恐惧症的人,面对这么多品种的饭菜,真的是难以抉择。</p> <p>有没有到小吃城的感觉?</p> <p>就像是到了一个地方旅游,在当地的特色小吃街,大快朵颐!</p> <p>看着就很香!</p> <p>吃了几种,味道真的不错!</p> <p>麻辣烫、炒方便面、冒菜,还送一盒汇源果汁!</p> <p>米饭、搓鱼,可随便加!</p> <p>话不多说,继续上菜!</p> <p>还有火锅呢!</p> <p>各种手抓饼、菜夹饼!</p> <p>不断有新品推出!</p> <p>楼下有各窗口的特色菜品展板!</p> <p>居然还能订做蛋糕!</p> <p>每天现做现卖!</p> <p>每到饭点,餐厅门口、餐厅内、学生必经的道路上都会有一定数量的保安站岗,他们负责维持秩序。</p> <p>学生就餐秩序良好。</p> <p>学生就餐结束,会自觉排队将碗筷盘子等餐具,分类放回。</p> <p>总结:专业的事就要交给专业的团队去做,学校只要做好监督和必要的管理即可。</p>

学生

餐厅

张中

学校

窗口

百味

楼层

就餐

维持秩序

吃饭