<p>蒙氏日常工作：切苹果</p><p>教具组成：苹果、刮皮器、砧板、切果器、碗、碟子、叉子。</p><p>教学目标:1、学习照顾自己及招待别人；</p><p> 2、精进手腕，手臂的能力；</p><p> 3、加强上肢的动作协调度训练</p> <p>操作步骤： </p><p>1、工作前清洗苹果和餐具；</p><p>2、将清洗好的苹果放置砧板上；</p><p>3、削苹果皮：左手紧紧按住苹果，右手握住削皮器向下刮去苹果皮，根据需要旋转苹果；</p><p><br></p> <p>4、将苹果皮放进装碗里；</p><p>5、将削好的苹果放在砧板的中心；</p><p>6、双手握住切果器的手柄并用力向下按压；</p><p>7、用水果叉将切好的苹果一块一块装进碟子里，分享给小朋友。</p><p>8、清洗餐具。</p> <p>老师要邀请小朋友来削苹果皮啦！</p> <p>把削下来的皮放在那个碗里。</p> <p>然后开始切苹果啦，这个时候就需要很大的力气啦。</p> <p>这苹果太大了，老师请帮我切开！</p> <p>小朋友们都很厉害👍，力气很大哦！</p> <p>加油，使劲用力！</p> <p>切完苹果，享受自己的劳动成果吧，好吃😋！</p> <p>分享给小朋友吃啦，看，我是不是很棒呢😝！</p> <p> 有些家长可能会认为小孩不能用刀，千万别切到手了，其实在蒙氏中，任何工作都是真实且安全的，所有的刀具都是真的，但是符合孩子的年龄特点，具有科学性，适宜性，只要懂得正确使用，就不会受伤的。</p> <p> 家长可以在家引导幼儿做一些家务事情时，一定要先给幼儿正确示范，没有成人看管时请勿让幼儿做危险的事情，要注意安全！</p>