溆浦鹅

爱海一粒沙

　　溆浦鹅是优良的地方鹅品种，采用传统生态自然放牧模式，放牧时间一天长达10个小时以上，采食野生天然牧草，具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点，对自然环境具有很强的适应能力。另外，溆浦鹅产肝性能好，鹅肝体积大、胆固醇含量低，营养价值高，是中国肉用、肝用型综合性能最好的鹅种之一。溆浦鹅的羽毛作为上等原料，成为中国国家羽毛球队受欢迎的羽毛球制作材料。2014年溆浦鹅被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。

　　2014年12月01日，原国家质检总局批准对“溆浦鹅”实施地理标志产品保护。

　　鹅肉的滋补功效显著，最适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人群食用。鹅肉具有暖胃生津的作用，如果经常感到口渴、乏力、气短、食欲不振的患者，可以常口服一些鹅肉汤。

鹅肉还可以治疗和预防咳嗽痰喘类疾病，尤其是对于感冒和急慢性老慢支及慢性肾炎，都有一定的治疗作用。

另外，鹅肉对肺气肿的治疗也有一定作用。鹅肉性温，特别适合体弱者冬天进补。