回辉幼儿园农耕体验活动——拔萝卜洗萝卜制作萝卜泡菜(中一班)

嵩明县嵩阳街道回辉幼儿园

<p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">陈鹤琴老先生说过:“大自然、大社会就是活教材。”为了能充分利用回辉农耕园地“萝卜小镇”这得天独厚的本土化资源,我园开展了一系列以萝卜为主题的活动,让孩子在丰富的活动中感受本土文化的独特气息与价值,激发小朋友热爱家乡和亲家乡、亲社会的情感。</span></p> <p>花草园农耕区的萝卜长大了,秋天就是收获的季节呀🥰</p> <p>我🈶好多问题:萝卜是长在哪里的?它们的叶子是什么样儿的呢?我们得好好观察发现🥳</p> <p>触觉视觉齐上阵,实地观察发现多</p> <p>接下来就是我们大显身手的时候咯,拔!萝!卜!快看快看,我的表情管理还可以吗?虽然费力,表情可得是帅帅的🤣</p> <p>来吧!展示🥳🥳🥳🥳</p> <p>可爱的田园小路,可爱的你😘</p> <p>秋收的喜悦😝😝😝😝😝</p> <p>展示一下我们的可爱雨鞋🥰</p> <p>第二大环节!洗萝卜😎</p> <p>嘟起的小嘴告诉大家,我们洗得有多认真🤨</p> <p>萝卜切块备用!</p> <p>忍不住尝一口,没想到白白的萝卜竟然那么辣!!!</p> <p>制作萝卜泡菜的材料,偷偷告诉你大家:小米辣我可不敢吃😂</p> <p>第三阶段:制作萝卜泡菜</p> <p>分装萝卜</p> <p>加入冰糖,盐等佐料</p> <p>把萝卜装进干净的玻璃瓶里,压紧!</p> <p>加入温水</p> <p>加入白醋</p> <p>完成✅</p> <p>放在温暖的地方,等待三天的发酵!期待向日葵出品的萝卜泡菜🥰🥰😚😚</p> <p>最后一步,我要把我所观察到的知识内化,萝卜成长过程的思维导图,萝卜大大的叶子,萝卜的根茎叶,我所看到的就是我所学到的!</p> <p>  为生活而教,让自然来育!教学中,我们要做的是拓展教室的边界,课程的边界,生活的边界,去拥抱自然、探索自然,让孩子们在自然中感悟智慧、收获成长!</p><p> 生活即教育!秋收冬藏!今天也是有收获的一天呢!</p>

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