中一班陈琳秀屿区第一实验幼儿园自主游戏"花艺坊"备课开展过程及活动推进

陈琳

花束

孩子

制作

幼儿

营业部

引导

预设

花艺

老师

开展

活动开展前预设及思路:分为花束加工区，瓶艺设计部，花艺信息阅览部，营业部。

分析孩子前期经验准备:让家长带孩子去花店参观，知道花店的花可以自主选择，也可以加工包装。

开展时间:2020.10.13

幼儿活动情况实录:萱萱小朋友今天选择在花束加工部工作，她选择了皱纹纸做花🌸，先做花瓣，用剪刀坚持五朵花瓣，然后用白乳胶粘起来，第一朵花瓣很大，把蛋托花心都可以包裹住，剩下几朵花瓣直接就粘起来，粘好好后开心跟我说这是一朵胖胖的玫瑰花🌹。

幼儿的收获:孩子在不同的部门能初步感受到花店的氛围，在花朵设计部的孩子能实实在在的动手设计自己喜欢的花

存在的问题:瓶艺加工部还未开展，因为一个是材料的选择，玻璃瓶的瓶身较为好看，但是容易摔坏，而塑料瓶又太轻，对幼儿来说操作会存在一定的不便之处。

老师的指导策略:部门分工合作要明确，重点引导孩子在设计花朵部门的制作，尽量在游戏过程中能有参与感。

老师的困惑:孩子在制作的花束后，成品要放在哪里，怎么运输到营业部，或者要展示在哪里。

下一阶段的预设思路:把瓶艺区开展起来。找到合适的材料。并能引导孩子能把材料用起来。

开展时间:2020.10.20

幼儿活动情况实录:书书，琳琳小朋友在瓶艺加工区制作瓶子，桌子上有玻璃瓶，塑料瓶，书书第一时间就拿起玻璃瓶子。然后找材料，用酒精胶水倒在小片的马克贴片上，在把贴片贴在瓶子上，酒精胶水倒在手上，手上立马起胶，琳琳大叫:老师都说了，要戴手套。书书立马反驳到，胶水会粘在手上，也会粘在手套。一样的啦。琳琳不相信，戴起手套，一块一块的粘着，但是胶水会粘在手套，使相邻手指套粘在一起了，琳琳大声说:粘起来了，你说得对，但还是可以贴片，而且我手没那么脏。

幼儿的收获:瓶艺区终于展开，孩子们能选择自己喜欢的材料，按照前期丰富的经验，套手套，铺报纸，垃圾扔在垃圾桶里，有序的展开。

存在的问题:瓶艺区的胶水太黏了，而且玻璃瓶很容易摔碎，孩子几次做着做着，瓶子掉了好几次。

老师的指导策略:尝试用双面胶粘在马克贴片. 然后在贴在瓶子上。

老师的困惑:花束制作部的材料太多，放在一个盘子里挤不下去，如果放在工具柜，孩子会不知道去哪里拿需要教师不停的提醒才知道自己要用什么，孩子的自主制作意愿还较差，制作流程还不熟悉。

下一阶段的预设思路:引导孩子熟悉各部门具体制作流程，给各个部门制定小任务，例如，花束制作部今天制作玫瑰花，然后再此基础上不断引导孩子知道制作工序，制作到某一步骤时缺少什么，自己提醒自己去拿

活动开展前预设及思路:经过几次的实践操作，瓶艺造型部的问题较多，所以想要和家长配合收集不同的瓶子，有塑料瓶，玻璃瓶等等，在实际操作中要让孩子学会独立自主。

分析孩子前期经验准备:让孩子在家多欣赏一些瓶艺造型的图片。也可以让家长引导孩子去花店进一步观察。

开展时间:2020.10.27

幼儿活动情况实录:宸宸小朋友在瓶艺区，在上一次活动中设计的一半的瓶子进行填缝剂的填充程序，首先他把粉倒进倒水搅拌，倒太多导致填缝剂不成型。然后他就不断的加粉，但是下面的粉末沉淀，没有搅拌均匀，导致填缝剂依然不成型。

幼儿的收获:瓶艺区的填缝剂填充对孩子来说是个很大的挑战，比如整个过程全程需要自己动手，充倒粉末，倒水，加水也要有一定的技巧，最后要成牙膏状才能填缝，这些对孩子来说都有很大的难度，孩子的前期经验有做一定的准备。

存在的问题:瓶艺区的填缝剂难度太大，孩子在倒水搅拌这一环节把握不准确。

老师的指导策略:尝试一点点的加水。

老师的困惑:瓶艺区的填缝环节是否有真的存在必要，感觉不符合中班孩子的年龄特点，而且填缝剂会黏手，桌子又太小，很容易出现不确定的因素。

下一阶段的预设思路:瓶艺区的填缝环节取消，要把更多的时间放在真正加工瓶子造型上，例如利用孩子已有的规律意识，按颜色分类贴马克片，或者贴花，贴动物等等造型。

活动开展前预设及思路:扩展新的部门营销部，花朵制作区扩展成花束制作区，可以把已经做花的花朵或瓶子加工成花束，然后下订单转销到营业零售部。

分析孩子前期经验准备:感受是怎么下订单，整个下单到收单过程。

开展时间:2020.11.3

幼儿活动情况实录:东东小朋友和鑫鑫小朋友本来一个是花朵制作区一个是在瓶艺加工区，然后做到一半他们就跑在营业部玩，随意的跑闹，营业部的孩子们就不停的重复买花卖花的过程，东东和鑫鑫也不知道在干嘛。最后东东拉着鑫鑫说买花啦，买了送给老师，然后鑫鑫开始就在不停的挑花。

幼儿的收获:孩子在花艺坊的制作工艺上的水平是有一定的提升，在瓶艺加工区用心的奶油胶能创意制作出更多不一样的作品。

存在的问题:营业部怎么和营销部结合起来，营销部怎么从制作部去下订单，形成一条产业链。

老师的指导策略:尝试花朵和瓶艺制作部合起来，再成立花束制作部，花束制作部把孩子们做的作品和一些已有的的成品进行包装，然后直接营销部以下订单的形式进行收购，运到营业部。

老师的困惑:营销部的孩子会存在直接就把花束拿走，并没有行程一定的规则。

下一阶段的预设思路:要进一步引导孩子懂得分工。并进行合作。

活动开展前预设及思路:花束制作部开展起来。

分析孩子前期经验准备:引导孩子去部门改造，按之前的思路，把花朵制作部改造成花束制作部，把花朵和瓶艺的整合在一起，引导孩子按这个思路去整理制作材料等等。

开展时间:2020.11.10

幼儿活动情况实录:泽泽小朋友本来是花朵制作区的，今天因为部门改造，他主动说要留下来制作花束，他把成品区的花和瓶子拿到桌子上，开始插花，瓶子是塑料材质的，所以花只要插进去，稍微的轻轻一碰，花瓶就倒了，泽泽连续插了几次一直倒，他站起来把装饰好的瓶子给瓶艺花朵加工区的说，你们没把它加工好，我都不能插花的，给你们时间把它加工好。然后拿了装有花泥的袋子插花，这样比较顺利，他就一直反复的插来插去。

幼儿的收获:孩子在花束制作部，和几个部门的整合在这一次的游戏中能很快的进入角色，花束包装不进懂得插花，还懂得用包装纸装饰。

存在的问题:订单较少。

老师的指导策略:花束制作完就引导孩子去推销，增加订单。

老师的困惑:花束制作部应该也和营业部整合在一起。

下一阶段的预设思路:

1.要进一步引导孩子懂得分工。并进行合作。

2.懂得自己部门的事情自己解决。

活动开展前预设及思路:花束制作部进一步推进，整个花艺坊形成一条产业链。

分析孩子前期经验准备:增加孩子的生活经验。利用幼儿园资源，收集更多的材料。

开展时间:2020.11.17

幼儿活动情况实录:钰钰小朋友几次游戏都在营业部，游戏一开始，他直接去活动室门口，把营业部的桌子和招牌摆在成品区，然后戴上花环，接着跑去把汐汐叫过来，直接就给汐汐带上花环，开始叫卖：“快来买花啊，今天多了好多新花瓶，新花束，想要预订的也可以，快来，快来啊”。马上很多小顾客跑过来，说：“一束花多少钱”钰轩回答道：你是要包装纸包的还是花瓶装的花束，包装纸包的五块钱，花瓶装的十块钱。汐汐又说到花瓶和花是合在一起卖的，不能单独买。

幼儿的收获:

1.孩子在营业部的对话表现出已经很快的融入到花艺坊的角色当中，顾客和店家的角色意识较强。

2.孩子的合作意识和分工意识越加强烈。

存在的问题:

1.孩子在营业部，顾客和店家的角色可以随意切换，顾客买完花随意奔跑。

2.孩子买完花懂得送给老师，送完老师后花束怎么办？

老师的指导策略:

1.引导要当顾客的孩子可以自带包包，或者篮子，然后让当顾客孩子想想买花的目的是什么？

2.孩子送完老师花后，专门成立收花小组，引导孩子把花收集整理好。

老师的困惑:

1.花束订单较多，人手不够。

2.瓶艺加工区的员工来帮忙。

下一阶段的预设思路:

1.引导孩子懂得分工的同时还要分部门合作。

2.懂得协助合作。

活动开展前预设及思路:花束制作部进一步推进，整个花艺坊形成一条产业链。每个部门都有自己的秩序和规则。

分析孩子前期经验准备:进一步增加孩子的生活经验。如继续引导家长带孩子去花店或者采摘鲜花园等，利用幼儿园资源，收集更多的材料。

开展时间:2020.11.24

幼儿活动情况实录:钰钰小朋友这次游戏依然在营业部，游戏一开始，他像每次游戏一样，直接去活动室门口，把营业部的桌子和招牌摆在成品区，但是这次多拿了一样东西，就是雪花片，之前几次雪花片不是他拿的，他说到花店开了这么久终于赚到钱了，然后戴上花环，他对沛沛说到，你好呀，今天要多买些花，我才能赚到钱，我们今天有打折活动，要进来看看。沛沛走进花艺坊，说哪些是打折的，钰钰小朋友说到干花打折，成品花束不打折，但是买二送一。沛沛说是买花束送花束还是只是送花朵，钰钰说到随便你，你喜欢怎什么就送什么。

幼儿的收获:

1.孩子在营业部的对话表现出已经很快的融入到花艺坊的角色当中，并且有一定的经商意识。

2.孩子们能进行完整的交流和思想。

存在的问题:

1.营业部的老板太忙了，顾客太多，忙不过来。。

2.孩子买完花送人后就不知道再继续做什么了？

老师的指导策略:

1.引导老板要多聘请几个员工，可以进行一场面试会。

2.可以给快递员一些小费。

老师的困惑:

1.花束越来越多，摆放混乱

2.增加清洁工等新角色成员。

下一阶段的预设思路:

1.进一步引导孩子增加新员工，并尝试开展一场见面会。

2.引导孩子更多的进行角色上的互动。

活动开展前预设及思路:花束制作部进一步推进，整个花艺坊形成一条产业链。各个部门有序进行。

分析孩子前期经验准备:增加孩子的花店生活经验，利用幼儿园本土资源，土海公园收集更多的材料。

开展时间:2020.12.1

幼儿活动情况实录:汐汐小朋友几次游戏都在营业部而且都是轩轩小朋友合作开夫妻店，游戏一开始，汐汐大声的说到今天大家要加油了，争取把我们花店的业绩做起来，快递的快递员要加油了，不要老是跑来跑去。快递员几个听到了赶紧跑去汐汐面前拿工资，汐汐说都还没开始呢，等你们今天表现好了，我再给你们工资。

幼儿的收获:

1.孩子在营业部的对话表现出已经很快的融入到花艺坊的角色当中，而且能进行统筹安排，顾客和店家的角色意识较强。

2.孩子的合作意识和分工意识越加强烈。

存在的问题:

1.营业部的老板变成固定几个，营业部老是同样的人在玩。

2.快递员会乱跑。

老师的指导策略:

1.引导老板以发工资的形式鼓励员工。

2.可以给快递员一些小费。

老师的困惑:

1.花束越来越多，摆放混乱，孩子们不懂得整理。

2.增加清洁工等新角色成员，跟花店无关的工作人员太多。

下一阶段的预设思路:

1.进一步引导孩子增加新员工，并尝试开展一场见面会，见面会的制度要制定好。

2.引导孩子更多的进行角色上的互动。

开展时间:2020.12.8

幼儿活动情况实录:宏宏小朋友去营业部的桌子和营业部的牌子搬去花束部，说这样营业部离花束部好近啊，来来来，今天才是真正的大促销，大家快来看啊，这里是现场做现场卖，你们想要什么花束也可以直接跟他们说，快来啊快来啊。

幼儿的收获:

1.孩子在营业部的对话表现出已经很快的融入到花艺坊的角色当中，经商意识越来越强烈。

2.孩子们能进行完整的交流和思想，自主意识能用语言动作或交流的方式表现出来。

存在的问题:

1.营业部有新的小朋友加入，但是又重新回到最初的规则意识不强。

2.快递员越来越多，很多都不专业，送完花就不知道干什么。

老师的指导策略:

1.把幼儿平时的活动过程拍下来，引导幼儿从自己的平时活动发现问题。

2.引导孩子自己去找材料，放材料，而不是教师高控。

老师的困惑:

1.仓库杂乱不堪，孩子们不懂得整理。

2.增加清洁工等新角色成员，跟花店无关的工作人员太多。

下一阶段的预设思路:

1.进一步引导孩子增加新员工，并尝试开展一场见面会，见面会的制度要制定好，整理好仓库。

2.引导孩子更多的进行角色上的互动。