特色养殖开启致富路

淡橘樱花

  一排排兔笼整齐排列、一群群土鸡林间追逐、一头头肉牛草坡漫步……脱贫攻坚，产业发展是关键。平昌县响滩镇发展特色养殖业，涌现出一批特色养殖业主，带动开启了村民脱贫致富路。

　　胥上海：立体经营发展肉兔养殖

10月11日，笔者走进楠木村海裕养殖场，业主胥上海正在忙着清理兔舍的卫生，900多平米的白色兔舍掩映在绿树中，格外醒目。

  胥上海原在外漂泊打工，2015年底在村上动员下回村创业，成立平昌县海裕养殖场，发展肉兔养殖业。“当初选择是看中它的几大优势。”胥上海介绍说，“一是看中兔的生长周期比较短回本快，差不多40天左右就能出栏；二是市场价格相对稳定；三是它的养殖技术不难，只要注重平常的卫生、防疫和管理方面就没有大的问题。”

“在镇党委政府及村‘两委’的帮助下，胥老板克服创业困难，发展得很不错！”同行的镇干部林鑫说。

据了解，胥上海的海裕养殖场经过四年多的发展，投资65万元扩建场地，现已经建成存栏肉兔11000只，年出栏肉兔45000只规模的肉兔养殖场，年产值达200多万。产品除了本地销售外，更多地销往重庆、成都及资阳。

“除了养殖兔子外，我们还栽种了果树35亩。”胥上海介绍，养殖场循环发展、立体经营，很好地解决了养殖业的污染问题，同时还有利于吸纳本地贫困户务工增收。目前，养殖场已带动4家建档立卡贫困户就业增收。

 周华：鸡鸽同养多元经营

“咕咕……”未进鸽场，先闻鸽声。

女能人周华领办的响滩镇华晨农业专业合作社以肉鸽养殖为主，鸽子养殖基地里，一排排鸽笼整齐排列，数千只白色、灰色、棕色的鸽子争先恐后地啄着食槽里的鸽粮，不时发出“咕咕”的欢叫声。

“俺家的鸽饲料由多种杂粮混合、经高温消毒配制而成，营养均衡，喂养的鸽子长得快，不生病、品质高，很受市场欢迎。”周华介绍说，鸽肉高蛋白、低脂肪，富含丰富的矿物质及维生素，既是美味佳肴，又是滋补佳品，营养价值极高，民间素有“一鸽胜九鸡”的说法，“我们的鸽子不愁销路。”据了解，周华的鸽场年可收入40多万，安排了3名贫困人员务工，每年开支工资5万多元。

“我们不仅养了鸽子，还养了土鸡和旧院黑鸡呢。”周华满脸掩饰不住自豪。笔者在鸽舍房前屋后的山坡上，看到一只只身披黑色或金黄色羽毛的鸡苗正在林竹下自由觅食，很是热闹。鸡场地占地500平方米，加上10多亩天然“跑场”，养殖了近1500只土鸡和1000只黑鸡。“跑场”沿山势分布，活动空间充足，加上葱郁林竹，养殖场比较凉快，养殖在这里的鸡个个活泼好动，竞相飞奔，看起来场景就十分壮观。

“养鸡也要看市场需求，现在人都喜欢土鸡，我们就多养了土鸡。”周华介绍说，合作社养殖的旧院黑鸡，为五黑一绿，毛皮肉内脏黑，蛋壳绿。含有大量卵磷脂、维生素、微量元素，是独一无二的保健食品。

李洪亮：天然养殖肉牛品质高

“哞……哞……哞……”走进桐子沟肉牛养殖场，此起彼伏的牛叫声吸似乎正在演奏着一场人与自然和谐的“交响曲”。

“你们看，这里有几头，那里也有呢，我们这里就是桐子沟天然的养殖场。”村民李洪亮乐呵呵地说道。笔者看到，满目青草坪里黄牛成群。

“为了保证黄牛肉的营养和口感，我的牛不喂饲料，春天和夏天全部在山上散养。”李洪亮指着正在低头吃草的牛群说，“每年的10月份赶下山，冬天牛吃的是玉米秸秆，这些草料不仅低廉实惠，而且天然健康，用这些草料养出来的黄牛是最好的!”说起自家的牛，李洪亮情不自禁，喜上眉梢。

“自精准扶贫工作开展以来，县上镇上下派的帮扶干部扶贫和扶志有机结合，一手抓产业发展，一手抓村民教育，持续开展新风尚教育，教大家以脱贫为光荣，充分激发群众以我要脱贫为决心，完全改变了村民的等靠要思想。”林鑫介绍，在驻村帮扶队帮助下，土兴镇一批业主们发展起特色养殖业，并带动周边村民一起走上致富奔康路。