<p style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">科学饮食 营养健康</b></p><p><br></p> <p> 让孩子拥有健康的身体,是我们每个父母的心愿,而健康的身体往往和良好的饮食、均衡的营养息息相关。3-6岁儿童正处在生长发育的重要时期,合理的膳食是保证幼儿身体健康的前提,科学安排幼儿膳食,把营养学的理论变成实践是我们第六幼儿园的责任。</p><p> 许多家长反映,孩子们就爱吃幼儿园的饭菜,为什么同样的食材在家里并不受宠,在幼儿园却让孩子们如此喜爱呢?</p><p> 那是因为六幼的伙食管理委员会倾注了大量的心血,潜心研究食谱,经常进班调研,采取老师、保育员的合理化建议,厨师们根据每种食材的营养成分,结合幼儿各种营养摄入需求,精耕细作,不断尝试,才满足了每一个挑剔的小嘴巴。</p> <p><b style="font-size: 20px;">一.我们的食堂</b></p><p> 1.干净明亮的幼儿园食堂</p> <p>2.厨师健康证</p> <p>3.营业执照</p> <p>4.名厨亮灶</p> <p><b style="font-size: 20px;">二.健全的食堂管理制度</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">三.供货合同</b></p><p> 幼儿园和资质齐全的新疆摆氏厨房食品配送有限公司签订供货合同,所有食材均可追根溯源。(教育局招标)</p> <p> 舌尖上的安全重于泰山,定点采购、严格选材、严把验收关。优质品牌,安全放心。</p><p> 1. 米面油及肉蛋类</p> <p>2.水果类</p> <p>3.丰富多样的加餐类</p> <p>4.糕点类</p> <p><b style="font-size: 20px;">四.加工制作(精工细作)</b></p> <p>1.营养健康的食谱每周不重样,食堂管理员每周公布食谱和各种食材价格。</p> <p><b style="font-size: 20px;">五.美味可口的一日三餐</b></p> <p>🌼丰盛的大班毕业典礼餐</p> <p>我毕业了!</p> <p>🌼丰富多样的加餐</p> <p> 孩子们排队就餐,井然有序,愉快的品尝美食。文明用餐,不挑食 不浪费,践行光盘行动。</p><p> 🌸 幼儿园陪餐领导和幼儿一同用餐,共享美食。</p><p> 🌸家长开放日, 陪餐家长陪同孩子一同用餐。</p><p> 🌸食堂管理员经常进班了解幼儿用餐情况,不断改进营养食谱。</p> <p><b style="font-size: 20px;">六.伙委会监督管理幼儿园食堂</b></p><p> 1. 园长每学期定期召开伙委会</p> <p>2. 伙委会成员参观食堂,对我园洁净、明亮的食堂非常满意!</p> <p><b style="font-size: 20px;">七.食堂管理及督查</b></p><p> 1.食堂管理员定期对食堂人员进行业务培训。</p> <p>2.园领导对食堂进行食品安全及安全隐患风险排查。</p> <p>3.健全规范的食堂台账</p> <p><b style="font-size: 20px;">八.食品留样及各类消毒</b></p> <p>1.留样、消毒记录</p> <p>留样柜</p><p><span style="font-size: 22px;"> </span><span style="font-size: 18px;">厨师长专管每餐留样,并做好留样记录。</span></p> <p>2.严格落实消毒制度</p><p>a.食堂每天开窗通风一日三次,每次半小时。</p><p>b.碗筷用红外线消毒柜消毒,随餐随消。</p><p>c.桶、盆采用蒸箱蒸汽消毒。</p><p>d.食堂大厅每天采用紫外线消毒半小时。</p><p>e. 台面、地面等按照消毒液配比标准每日消毒两次。</p><p><br></p> <p> 六幼充满家的味道,这里有和蔼可亲的书记、园长妈妈,有亲爱的老师、可爱的小朋友,还有保卫我们安全的保安叔叔,更有美味可口的饭菜佳肴,孩子们在幼儿园的每一天都是那么的快乐开心!</p><p> 我爱六幼,我爱我家!</p>