在秦巴山区浩瀚的森林中,每逢雨季,林下便洒满色彩各异的“宝珠”——蘑菇。它们形态奇特,阿娜多姿,细心观赏,会把你带入一个梦幻般的童话世界。<div> 今天,特地给读者朋友们介绍一种非常漂亮的蘑菇——橙盖鹅膏Amanita caesarea,它又名橙盖鹅膏菌、鸡蛋黄菌、黄罗伞,是伞菌目鹅膏菌科鹅膏菌属真菌。</div> 橙盖鹅膏生长初期,尚未成熟的球形子实体钻出地面,酷似放在地上的一个个大鹅蛋,因为其外面“穿着”一层白色的菌膜。 随着发育,外面的菌膜逐渐褪去,露出一个橙黄色的夺目球体,像一个鹅蛋煮熟后橙黄色的蛋黄。 成熟后,橙盖鹅膏就变成了一把标准的橙黄色“雨伞”,又像是帝王出行的华盖。 如果运气够好,偶尔会在同一地点见到它的幼体、亚成体、成体聚生一处,亲眼目睹它的一生“穿越”呈现在同一时空。 按常理,颜色鲜艳的蘑菇大都有毒,不可食用。但橙盖鹅膏却是真正的山珍,其味鲜美独特,是相当著名的食用蘑菇之一。相传古代罗马帝国的凯撒大帝特别喜爱吃橙盖鹅膏,所以橙盖鹅膏在欧洲又叫凯撒蘑菇。 橙盖鹅膏系外生菌根菌,在巴山常与冷杉、栎类、水青冈等树木的根系形成菌根,加强上述树木与橙盖鹅膏的共生关系研究,进行人工引种培育,假如在不需要砍伐树木的情况下就能在林下生产出橙盖鹅膏,对秦巴山区经济社会可持续发展、节约森林资源、发展山林经济可谓意义非凡。