<p> 2020年注定是一个不太平的年份,国内疫情肆虐、国际上以美国为首的反华势力整天闹个不停……。整个上半年基本没出过门,摄影人的那颗“躁动的心”早就按捺不住了,终于等到了疫情全面缓解,8月份我随合肥某摄影团前往大凉山看看(今年是脱贫攻坚的最后一年,再不去大凉山,有些“原生态”的东西就看不到喽)。途经雅安市荥经县,这里是“黑金刚”砂锅的原产地(可能是受老母亲喜欢用砂锅的习惯影响,我家煲汤一直用砂锅),这次总算有机会一探究竟。</p><p> 网查:荥经砂器,四川省荥经县特产,中国国家地理标志产品。荥经砂器有着两千多年的烧制历史,与江苏“宜兴紫砂”齐名。</p><p> 荥经砂器以“荥经砂锅”闻名,是以本地盛产的一种黏土和煤灰(白善泥:荥经县古城坪所特有粘土,铁含量2%至6%,呈黄白色,土质细腻,粘性极强;另种原料称为:独连碳,外表乌黑油亮,独立成块,灼烧后的煤渣),经过1000℃以上的高温烧制而成。荥经砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成份和食鲜味美,因此广受赞誉,经久不衰。2008年,荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产。</p> <p>此图源于淘宝截图</p> <p>我们来的这一天,雨下的特别大,中午吃了古城柴火鸡就来到了窑场。</p> <p>曾家窑。</p> <p>各种砂器的盖子摆了一面墙。</p> <p>网查:荥经砂器的工艺流程主要分为:</p><p> (1)制泥:采用产地白善泥露天存放,经风化淋浊、晾晒,按比例混合独连碳二道煤加水经球磨、过筛、陈腐、搅拌,暗房陈腐15天,所得泥浆用于注浆成型;</p><p><br></p> <p>(2)成型:手工成型、机械成型或者注浆成型;</p> <p>这位师傅不让拍,只好偷拍个背影吧。</p> <p>(4)装饰:以雕刻为主;</p> <p>(3)晾坯:成型后置于8℃至25℃的阴凉通风处晾干,切忌阳光直晒;</p> <p>(5)打磨、抛光:对干坯表面粗糙的表层进行粗磨,然后用琥珀棒或牛角片细磨深加工,再进行精磨;</p> <p>(6)烧制:将精磨的干坯置于温度为1200℃至1300℃的馒头窑内烧制,烧成过程中掌握升温曲线、烧成温度及烧成气氛的控制,着重把握缓烧,平烧、快烧三种烧成技法的结合;</p> <p> 2013年11月13日,原国家质检总局批准对“荥经砂器”实施地理标志产品保护。“荥经砂器”具有古色古香、质地结实、光润柔和。其烧制工艺一直沿用历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,全部采用纯天然原料,其制作古朴,做工精细,烧制考究,工艺要求极高,集艺术性、实用性为一体,具有很强的收藏价值,被誉为“土与火的艺术”。</p> <p>馒头窑内先用煤炭铺底,再放砂锅。</p> <p>将成品的砂锅干坯码在馒头窑内。</p> <p>在馒头窑内烧制。</p> <p>(7)取釉:待胚胎充分烧透后,用顶端带铁钩的长杆挑入还原坑(俗称烟熏窑或取釉坑),加入杉树枝或松木锯末并快速密闭坑口,让高温的坯胎与其产生“闷燃”,通过“闷燃”过程发生一系列的物理、化学反应,在高温状态下使胎体表面的氧化层强制还原后,器物自然冷却;</p> <p>打开馒头窑</p> <p>挑入还原坑。</p> <p>加入杉树枝或松木锯末并快速密闭坑口,让高温的坯胎与其产生“闷燃”。</p> <p>这个窑厂用的是松木锯末。</p> <p>你看这位师傅像不像中世纪的侠客?</p> <p>(8)出炉、检验:自然冷却后的制品即可出炉,经检验后按照质量等级分类存放。</p> <p>出炉。</p> <p>送检。</p> <p>成品。</p> <p>荥经砂器古朴、美观、大方,作为生活器具一直沿用至今,更由于其制作材料高岭土(俗称白善泥),无污染,无有毒有害元素,具有生态性。而此黏土仅荥经古城坪特有,具有唯一性。</p><p> 2009年,荥经被誉为“中国黑砂之乡”,有了“东有紫砂,西有黑砂”的说法,开始与宜兴齐名天下。为了抢救、保护这一传统制作技艺,推动荥经砂器艺术的发展与传承,2010年,荥经县正式成立了荥经砂器传统手工制作技艺传习所,希望能培养一批砂器制作技术人员,提高产品的技术含量和工艺水平。</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 写在最后:“凤凰涅槃,浴火重生</span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">”,泥土尚能经过火的历练产生质变而升华为砂器,一个人、一个国家也是如此。中华民族要实现伟大复兴、圆了中国梦,我想当下的国内疫情肆虐也好,外部势力打压也罢、围堵也罢,都不过是对我们的考验,只要全国人民团结一心,不屈不挠,挺过当下,光明就在前方,凤凰涅槃浴火重生!</span></p>