时代的变迁

山泉

今天又到台北路的房子清理东西，出来时正是高峰期，很难叫到车，只好先把肚子填饱。正好走到了《黑皮牛杂》的门口。

标牌上边写着《始于1990年》，我想起了当年的很多往事，1980年我们家搬到了父亲单位的宿舍，当时台北路非常荒凉，没有几栋楼房，大马路是土路，一下雨就淹水到大腿，幸亏我当时我住校，免于受苦，台北二路是鄂城墩公社，我们大院外边就是菜地，南边是鱼塘。后来大马路修好了，当地的村民押了土地没事做了，就在附近做起了生意，有一个大妈很有经济头脑，在台北学校旁边开了一个餐馆，生意兴隆，越做越大，后来又在马路对面开了这家《黑皮牛杂》，生意同样兴隆。

当年的《黑皮》没怎么装修，破破烂烂，但是生意特别好，它主要是做牛肉，牛杂和牛筋粉面，很吸引人地方就是里边的大块萝卜很好吃，汤的味道也很好。好久没有来了，看见今天收银小伙子面生，我问了一下才知道，他是老太太的孙女婿（已经是第三代了）。

这边忙着下面的美女是老婆婆的孙女。记得20年前，当时老婆婆已经不做了，小儿子继承家业，大儿子在隔壁开了一个烧烤店，记得很清楚，它是油炸的，我比较喜欢，主要是大儿媳妇管理。那时候我已经搬到武昌了，每次回父母家，都会来坐坐，有一次来听说大儿子突发心脏病去世了，好是一番惋惜。今天和老板娘谈起此事她还记得。

这一次来，眼睛一亮，耳目一新，店子刚刚重新装修了，而且是这么多年装修最好的一次，问了一下，现在这家店子由他们第三代管理。年轻人的思路到底是不一样，敢于大胆投资。

黑皮店记得是全天营业，从早上到晚上，我在这里买了一碗牛肉面，吃面的期间，有顾客陆陆续续的进来用餐，在疫情还没有彻底结束期间，能够这样就不错了（主要是早上人多）。

我一边吃一边品味，感觉味道没有变，继承了老婆婆的传统，还不错临走的时候和孙女婿交谈了几句，他是一个很随和，有礼貌的年轻人。

出来坐上出租车，感慨万千，四十年的变迁，老婆婆早已不在人世，第二代和我们同龄，现在也应该退休了，现在是年轻人的天下，店，还是那个店，人，换了一茬又一茬，大自然的规律，由此想到，我们的一生就那么短短的几十年，而且我们已经走完了人生一半的路，唉～放下一切，包括仇恨，恩怨，善待自己，快乐的过，优雅的老，多做一些正能量的事。