<p> 前几天妈妈炒了一个平菇，我吃起来有股怪味，我就不想吃。妈妈尝了一口也说有股怪味。于是妈妈说：“我们自己来育植平菇吃吧，这样绿色又健康。”说完立马就在网上下单买好材料。</p><p> 9月28号材料到家了，我先仔细阅读了种植说明书，然后根据上面的步骤一步一步进行操作。把盖子上的纸用剪刀沿边缘剪掉，铺上两层纸巾，喷水壶里灌满水，对着纸巾喷水，直到纸巾湿透。</p><p><br></p> <p> 按照说明书的要求，平菇要在潮湿阴凉的环境下生长，还要时刻保持湿度。于是我每天都会喷好几遍水，保持纸巾湿度，而且每天观察平菇有没有发芽。10月2日，平菇终于肯出来和我见面了，只见它露出了零散的白芝麻大小的头。</p> <p> 到了十月四号，平菇已经长到一厘米多高了，而且头上面还长出了白色的像伞一样的菇头了，直径差不多有三毫米了，像海底的珊瑚一样一簇簇的。</p> <p> 十月五号晚上，我发现平菇盒子中间的那一簇平菇长大了很多，直径有2.5厘米了，这些平菇像一个个含苞待放的花骨朵，而且平菇头周围的一圈也由白色变成了灰色了。</p> <p> 六号晚上，我回来惊奇地发现平菇一下子长得好快，这生长速度像火箭一样。昨天直径还只有2.5厘米，今天最大的平菇直径一下子长到五厘米多了，它的杆有一根火腿肠那么粗了。这些平菇姿态万千，有的像一把扇子，有的像一颗纽扣，还有的像银杏叶子。颜色也由原先的一小圈灰色变成了一大片灰色。我已经在想像平菇长成熟的样子了。</p> <p> 十月八号，早上起来发现平菇给了我一个大惊喜，它已经成熟可以吃了。细看平菇的表面是灰色的，摸起来光滑细腻；边缘是不平整的，像波浪一样一浪一浪的；反面也是白色的，像扇叶一样，摸起来毛毛的；它的茎也是白色的，有竖笛那么粗，摸上去也有点粗糙。</p><p> 我把它摘下来洗干净，亲自动手做成了一道美味的菜肴！</p><p><br></p> <p> 种平菇这件事，不仅让我提高了自己的动手能力，还让我感受到了收获的喜悦。我从中悟出了一个道理：做任何事情只要坚持到底，用心去做，就一定会有收获！</p>