<p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 今天我来大显身手，为大家做一道好吃美味，还健康的主食。 你猜这道主食是什么呢？它是过生日的人都会吃的，里面有很多很多种配料，它是一种面。聪明的你猜到了吗？ 哈哈，对啦，它就是臊子面！🍝</span></p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 上次说到臊子面，有很多很多种配料转丰富的面，里面有木耳，香菇，豆腐，土豆🥔，胡萝卜🥕……现在就让我们一样一样把它切好。 哦，对了，忘了这道菜最重要的一个配料，也是臊子面的点睛之笔！那就是翠绿翠绿的葱花，还有香菜了！</span></p> <p> 它们都需要以丁状或者块状的形式呈现在大家的面前，一碗好的臊子面要求的是每一块蔬菜丁的大小都是一模一样的，只可惜初学厨艺的我没有办法达到那么高的标准只好尽自己最大的努力了！</p> <p> 嘿嘿，这热气腾腾的一大锅臊子就是由切好的各种蔬菜丁混上这道菜的灵魂，肉臊子构成的。冒上来的蒸汽里都弥漫着蔬菜的香甜和肉的鲜香。👍👍👍</p><p> 你也许很好奇，蔬菜丁🍅是怎么从一点点东西变成一大锅汤的？其实每一颗蔬菜丁都需要经历很久很久的熬制，才能和肉臊子“融为一体”。一锅好的臊子汤🥘并不是用清水熬制的，而是用上好的牛肉汤🥘熬制的，这样臊子熬出来的味道会更加鲜香，其中还带着牛肉的些许香味儿！😄</p> <p>现在有了臊子汤，我们下面的一步肯定就是煮面了！煮面听着很简单，实际做起来却一点都不容易！😂爷爷奶奶吃的面条，需要稍微软一些，这样牙齿不太好的他们才可以更好的品尝到我的手艺；爸爸妈妈和我吃面条，需要精到一些，这样吃起来口感才会更好，所以这需要我对煮面的时间进行严格的掌控。一把面同时下进锅里，爷爷奶奶的面需要多煮5到3分钟🕒而爸爸妈妈的面可以稍微少煮一会儿。😜</p> <p>好了，现在面也下熟了，旁边的哨子汤也熬的火候差不多了，他们都可以同时出锅啦！🍝一大碗香甜的面加上一大勺醇厚的臊子汤，让大家都吃得非常开心！而我也感受到了做饭的乐趣。🍜</p> <p>这些就是我的做饭感想了💡，正所谓熟能生巧，所以我决定以后也多做几次饭，自己也感受一下生活，同时也帮父母减轻负担！😊</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">谢谢大家的阅读。👁</span></p>