陈盈至的豆酱蒸鱼🐟

岭南樵夫

将蒜头切成顆粒状。

将鱼洗净后切成块状。

将鱼块均匀放置碟子中。

加上蒜头，豆酱，油等。

加以搅拌。

放置锅中蒸大火蒸十分钟，文火蒸五分钟寄可。