千年古盐田

顺其自然

　　这次国庆的主题词是访古，看完东坡书院，继续向海边进发，就到了洋浦海边的千年古盐田。

千年古盐田在洋浦海边，我以前没来过。自古就是盐场，用海水晒盐。

说是千年古盐田，其实不止一千年吧？这是路边的一组雕塑，煮海为盐。

农历每月初一，海水涨潮，这片海滩会被海水淹没。

海水晒过后，又把海水放到这些大大小小的石台上，继续晒到结晶。

海盐的生产是有季节的，每年三四月开始到八月。八月后台风多，雨水多就不能晒盐了。

现在不是晒盐的季节，不过看这些石台，可以想象繁忙的季节。

据说可以测试卤水的浓度，怎么测？不知道喔😂

用海盐做盐焗鸡，盐焗蛋都是极好的美味。我都吃了，心里想着下次再来就不要在镇上或别的地方吃午饭了。盐焗文昌鸡值得再吃。😋

认识这是什么吗？

仙人掌果。酸酸甜甜的。和火龙果有点类似。

在海边拍照一张。

自拍一张。