【二十四节气之十七】——寒露 合作路小学弘石湾分校节气文化之十七

石家庄市弘石湾小学张洁

　　亲爱的合作路小学弘石湾分校的孩子们，10月8日是二十四节气的第十七个节气——寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚寒意阵阵，我们可以隐约听到冬天的脚步声了。

节气与生态

　　寒露时节，我国各地气温继续下降。南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

我国将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾、二候雀入水为蛤、三候菊有黄华”意思是说鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，便以为是雀鸟变成的此时菊花已普遍开放，争奇斗艳，美不胜收。

我国菊花品种很多，菊花资源丰富，异果菊、五色菊、翠菊、硫华菊、勋章菊等竞相绽放，田野间花海、花田、花带等景观优美，其中“绿牡丹、墨菊(墨荷)、帅旗、绿云、红衣绿裳、十丈垂帘、西湖柳月、凤凰振羽、黄石公玉壶春”是中国十大传统名菊。

寒露之后，露水增多，气温更低，我国有些地区会出现霜冻。北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉荷残，人们开始准备过冬了。在北京有登高习俗，看漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

节气与民俗

　　重阳节每年农历九月初九的重阳节是我国的传统节日。过节包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。

重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间节日，此后历朝历代沿袭至今。《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故日重阳，也叫重九。

重阳节是最好的赏秋时期，我国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象，延续到今日。

重阳节有登高的习俗。金秋九月，天高气爽，登高远望心旷神怡、健身祛病。景山公园、八大处、香山等都是北京人登高的好地方。这个时候人们还要吃重阳糕，“糕与“高”谐音，寓意“步步高升”。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。讲究的重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。

古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做“茱萸节”。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫祛湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。民间在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。

重阳的“九”在数字中有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福，因此，重阳节又为“敬老节”，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的良好风气。2006年，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

　　

赏菊在中国古俗中，菊花象征长寿。重阳日历中有赏菊的风俗，所以古来又称“菊花节”。菊花含有养生成分，重阳佳节饮菊花酒是我国的传统习俗。直到明清，菊花酒仍然盛行。菊花受到人们的喜爱，是因为它开在百花之后，傲雪斗霜，不惧严寒。

　　自汉魏以来，重阳之日(九月初九)有登山、佩茱萸、饮菊花酒的风俗。晋代诗人陶渊明尤爱菊花。至唐宋时，重阳赏菊成为风俗。宋代，菊花名种培植繁多，盛况逾越前代，成为当时城市居民的一大活动。明、清继之，有堆菊花山等项目，实际就是菊花品种展览，多达千种。

三国时魏曹丕《与钟繇书》:“九月九日，草木遍枯，而菊芬然独秀，今奉一東。唐代李群玉《九日》诗:“江汉路长身不定，菊花三笑旅怀开。”宋代孟元老《东京梦华录・重阳》:“九月重阳，都下赏菊，有数种:其黄白色蕊若莲房，日万龄菊;粉红色日桃花菊;白而檀心日木香菊;黄色而圆者日金铃菊;纯白而大者日喜容菊，无处无之。”宋代吴自牧《梦梁录・九月》:“年例:禁中与贵家皆此日赏菊，土庶之家，亦市一二株玩赏。其菊有七八十种，且作重九久。”清代顾禄《清嘉录・菊花山》：“畦菊乍放，虎阜花农已千盗百盂担入城市。居人买为瓶洗供赏者，或五器、七器为一抬…或于广庭大厦，堆叠千百盆为玩者，绉纸为山，号为菊花山，而茶肆尤盛。”清代潘荣陛《帝京梦时纪胜・赏菊》:“秋日家家胜栽黄菊，采自丰台，品类极多。椎黄金带、白玉团、旧玉团、旧朝衣、老僧衲为最雅。酒炉茶设，亦多栽黄菊，于街巷贴市招日:某馆肆新堆菊花山可观。”可见秋日赏菊已经成为民间的重要习俗。

节气与诗画

(诗词赏析)

九月九日忆山东兄弟

唐·王维

独在异乡为异客，

每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，

遍插茱萸少ー人。

王维(701-761)，字摩诘，号摩诘居士，河东蒲州(今山西运城)人。唐朝诗人画家。这首诗是王维十七岁时在长安所作，流露出真情实感，确实是感人至深。独自远离家乡无法与家人团聚，每到重阳佳节倍加思念远方的亲人。远远想到兄弟们身佩茱萸登上高处，也会因为少我一人而生遗憾之情。这首《九月九日忆山东兄弟》写得非常朴实，但千百年来，人们在作客他乡的情况下读这首诗，都强烈地感受到了它的魅力，从而深深地被打动，将自己融入诗中。

登高

唐·杜甫

风急天高猿啸哀，

渚清沙白鸟飞回。

无边落木萧萧下，

不尽长江滚滚来。

万里悲秋常作客，

百年多病独登台。

艰难苦恨霜繁双鬓，

潦倒新停浊酒杯。

寒露时节，登高望远，天高风急，河水很清，白色的沙滩上有鸟儿盘旋，无边无际的落叶萧萧飘坠，望不到头的长江水滚滚奔腾而来。悲伤地对着秋景感慨万里漂泊、常年为客，晚年疾病缠身，今日独自登高。历尽了人生的艰难，双鬃已染上白霜，无尽的哀愁却不能靠杯中酒消解了。此诗意境悲凉，将老年人的心情描写的淋漓尽致。

采桑子・重阳

当代·毛泽东

人生易老天难老，岁岁重阳。

今又重阳，战地黄花分外香。

一年一度秋风劲，不似春光。胜似春光，寥廓江天万里霜。

节气与养生

　　“悲哉秋之为气也!萧瑟兮草木摇落而变衰。”宋玉的《九辩》劈头而来的沉重叹息，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，草木凋零，秋气已深，正是悲秋时节。这些物候特征再加上日新寒凉的天气，很容易让人感慨万千，悲从中来，最易思乡怀人，养生也更为重要。

寒露养生重点是养阴防燥、润肺益胃。饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，多吃些芝麻、核桃、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，多吃银耳、萝ト、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝，经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。这个时节，室内要保持一定的湿度，注意补充水分。多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。

　　寒露时节小腿肚很容易着凉，导致抽筋，一定要注意保暖。起居时间也应作相应的调整。要早睡早起，顺应节气，加强锻炼，确保健康。

研学探究

1.搜集和“菊花”有关的诗句，可加配乐或以菊花为背景朗诵，拍摄视频分享给自己的老师同学。

2.学做银耳莲子粥。

3.学做树叶画。（为方便保存做完之后建议塑封）

材料准备：

多种树叶、彩纸、胶水、蜡笔、剪刀等。

制作过程

1.利用采集到的树叶，自己动手贴制一幅树叶画，并能用一段话清楚、明白地向大家介绍。

2.辨认树叶，如银杏叶、枫树叶、甘薯叶、柳树叶、梧桐树叶等。根据树叶的颜色形状去构思图画。例如:银杏树的叶子黄黄的，形状扁扁平平，像把小扇子;枫树的叶子火红色，有五个角，像五角星;柳树的叶子黄绿色，细细长长，像眉毛一样。

3.展开想象的翅膀，自己制作树叶画并与同学们交流。

　　亲爱的同学们快去准备吧，期待你们的精彩表现！

你鼓舞了我

让我越来越强大

让我越来越丰富

让我能超越我自己

我的生命因为有你更精彩