寒露来历 <p><br></p><p> 《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。</p><p>寒是露之气，先白而后寒，寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了</p><p> 如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡。</p> 寒露气俗 <p> 我国将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”</p><p> 此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。</p> 寒露农俗 <p> 寒露期间，正值晚稻抽穗灌浆期，要继续加强田间管理，做到浅水勤灌，以湿为主，切忌后期断水过早。</p><p> 北方正直玉米丰收，种植冬小麦的农忙时节！霜降前后，玉米收获，过冬小麦种植完成。</p> 寒露食俗 <p> 每个节气都自己的文化习俗，尤其在饮食方面体现了该节气的传统文化，节气的食俗和该节气的气候有一定关系，寒露节气吃的食物也是如此。</p> <p> 菊花酒</p><p> 寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，菊花酒古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。</p> <p> 花糕</p><p> 由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，花糕因“糕”与“高”谐音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。</p> <p> 柿子</p><p> 民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。</p> <p> 芝麻</p><p> 寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。</p> <p> 螃蟹</p><p> 老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。</p> 寒露习俗 <p>1、登高</p><p>寒露时节，我国北方已呈现出深秋景象，南方也秋意渐浓。这个节气往往和我国传统节日重阳节相遇。自古以来，重阳节就有个重要习俗——邀约亲朋，登高望远。</p><p>2、斗蛐蛐儿</p><p>白露、秋分和寒露，是老北京人斗蛐蛐儿的高潮期。蛐蛐儿也叫促织，一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。</p><p>3、秋钓边</p><p>在我国南方，这个时节告别炎热，阳光和煦，正是出游的好时节，可赏花，流行吃螃蟹、钓鱼。寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说</p> 寒露谚语 <p> 寒露收山楂，霜降刨地瓜。</p><p> 寒露柿红皮，摘下去赶集。</p><p>秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。</p><p>寒露到霜降，种麦莫慌张;霜降到立冬，种麦莫放松。</p> 寒露诗词 <p> 1、露初寒寒草边，夜夜孤眠月前。——出自郑祖光的《杂剧·醉思乡王粲登楼》;</p><p> 2、宵寒露滴，白昼野云隈。——出自修睦的《三生石》;</p><p> 3、清香晨风远，溽彩寒露浓。——出自柳宗元的《巽公院五咏》;</p><p> 4、新开寒露丛，远比水间红。——出自韩愈的《木芙蓉》;</p><p> 5、夕浦离觞意何已，草根寒露悲鸣虫。——出自王昌龄的《送十五舅》;</p><p> 6、寒露洁秋空，遥山纷在瞩。——出自张九龄的《晨坐斋中偶而成咏》;</p><p> 7、晓菊泫寒露，似悲团扇风。——出自李贺的《感讽六首》</p> 温馨提示 <p> “白露身不露，寒露脚不露。”这句谚语提醒大家：白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体；寒露节气一过，应注重足部保暖。以防“寒从足入”，晚上最好用热水泡脚，这样可以促进血液循环，缓解疲劳。</p><p> 虽然适当的寒冷刺激可提高人体的抵抗能力，但对于体质偏弱或患有慢性病的人来说，添衣保暖是十分必要的，避免冻出病来。添衣应注意不要穿得太多，也不要只穿一件单衣。</p> 寒露作品 <p>剪纸作品:</p> <p>手工作品:</p> <p>沙画作品:</p> <p>图文编辑:赵欣</p><p>编辑审核:陈铁</p><p>作品提供:李伟 赵欣 郭婧</p>