烤薯记

胡惜诺

<p>  每个假期就像生活中的一朵小浪花,总会激起或深或浅的记忆。今年的“十·一”,我们避开了景区的拥堵,选择了驱车回建德老家一日游。</p><p> 行李才刚刚放下,奶奶和妈妈就二话不说拿起抹布,卖力地打扫起院子来。一向懒懒的爸爸也把扫帚拎了出来。我和妹妹一看情况不妙,连忙抄起书本看起书来。</p> <p>  </p> <p>  一阵狂扫之后,大家都已经累得上气不接下气了,平时最有主意的爸爸忽然冒出一个点子:“我们去烤蕃薯吧!”随即获得了全票通过。</p><p> 说干就干。经过5分钟的努力,我们终于找到了一片合适的土地。土地上有许多长草的沙土,我们因地制宜,直接在裸露的沙土层里挖了一个小洞。我去捡柴火,爸爸去拿蕃薯妹妹守着土坑,顺便拔点草来烧火。万事俱备,只欠火烤。</p> <p>  “火着起来喽!”随着妹妹一声欢呼,一束火苗窜了出来。爸爸手忙脚乱地往小坑里添入柴火,紧接着又赶紧拿出准备好的番薯放在了铁架上,火越烧越旺。</p><p> 一会儿工夫,铁架上的“红脸”蕃薯变成了“黑脸”,不时飘出一阵阵诱人的香味。我急不可待,舌头不住地舔着嘴唇,眼睛目不转睛地盯着火堆,咽了咽口水对爸爸说:“蕃薯好香啊!”爸爸说:“中间还没熟呢,要多等一会儿,吃起来才又香又软糯呢!”于是,我更起劲地去捡柴、加柴,忙得不亦乐乎。</p> <p>  “蕃薯应该熟了吧!”爸爸话音刚落,我就迫不及待地去拿“黑脸”薯。“好烫啊!”我拿着蕃薯就如同拿了个刺猬,不停地在手上翻来翻去。</p><p> 稍稍冷却之后,我和爸爸还有妹妹开始吃起来。哈哈,自己烤出来的蕃薯就是别有一番风味。我们剥开厚厚的一层黑皮,看准了“黄肉”就啃,嘴巴塞得鼓鼓的。顿时,烤薯的香甜沁入舌尖的味蕾,在整个身体中蔓延开来。哇,真香!</p> <p>  烤蕃薯,不仅满足了我这个“小吃货”的味道记忆,更让我读懂了乡村生活的别样快乐。这样的假期记忆怎会让我淡忘呢?</p> <p style="text-align: right;">文字/胡惜文</p><p style="text-align: right;">图片/胡惜文爸爸</p><p style="text-align: right;">编辑/胡惜文</p>