<p> 国庆第五天，一家人在上海相聚。参观完孩子们的新房，便一起去新居旁的黄浦江边上走走。傍晚六点，女儿带我们去了江边的一家素食馆---普素餐厅。这家餐厅坐落在徐汇区滨江新城龙华中路正大乐城。</p> <p> 普素，是上海第一家净素西餐厅，在很多素食者心目中是上海排名No.1的“自家食堂”，在2014年和2015年被评为「上海市旅游推荐餐厅」，接下来两年被乐活推荐，去年被大众点评列为“必吃榜”餐厅。</p> <p> 自2013年开业以来，普素获得当地政府认可，荣获各项大奖，吸引很多媒体纷纷报道，像乐活杂志、贝太厨房、城市画报、周末画报等等；甚至还上了电视节目，像星尚频道、人气美食、旅游卫视！</p> <p> 普素，一点都不“朴素”，美式怀旧风装修设计，每一位新客进门，都拿起手机拍照，怎么拍都好看！今天节日爆满，这家素食西餐厅很适合年轻人素食聚餐，素食健康，开心过节！</p> <p> 因为喜欢素食，吃过的素食餐厅算是不少，其中主要是中式或是中西结合的，这家算是比较早的纯西式素食餐厅。这里的汉堡别具特色，吃起来比较脆，上面除了有黑芝麻外，还有瓜子仁，营养价值瞬间up，馅料也富有层次：最上边一层是芽苗沙拉，用脆皮与饱满的蘑菇隔开，加以菠萝使蘑菇吃起来香而不腻，最下层是番茄和牛油果泥，不算太增色，但这款汉堡还是很值得一试的。另外，这里的香脆麦乐素鸡块也是一道让人眼睛为之一亮的美食。金黄的外皮超级有食欲，搭配两款酱，口感完全不输给外面美式餐厅或速食店的鸡块，我还一度怀疑自己真的在吃鸡肉呢！</p>