【班级故事】同“光盘”，共“节俭”——做有“粮心”的光盘侠

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锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。为了让幼儿懂得每一粒粮食的来之不易，让幼儿形成节约的意识，下原幼儿园中一班开展了“光盘行动，从我做起”的活动，号召幼儿以“吃光自己盘中的饭菜”的实际行动践行节约精神，培养幼儿爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。 热议光盘行动 你们知道习爷爷说的光盘行动是什么吗？就是把饭菜吃光光光盘就是不剩饭不浪费农民伯伯的粮食光盘就是不能挑食，都要吃掉吃多少盛多少 为什么要光盘？农民伯伯很辛苦，不能浪费粮食还有很多吃不上饭的人我们要珍惜农民伯伯的劳动 亲自体验粮食来之不易 因为疫情习爷爷作出重要指示强调坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围，要求厉行节约、反对浪费。 剩饭大调查幼儿园中一班的小朋友通过实际调查，了解剩饭的来源。 询问厨房的奶奶我们班每天要吃多少斤米饭、多少斤菜、多少斤肉收集班里的剩饭 称一称剩饭多重 发现班里剩饭大多是蔬菜为主，蔬菜剩的最多。 多吃蔬菜的好处1. 清洁体内环境。各种粗粮以及新鲜蔬菜，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“体内清洁剂”的特殊作用。2. 控制宝宝肥胖。膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至十倍的水分，使原有的体积和重量增大几十倍，并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生的饱腹感，进食减少，控制体重。3. 解除便秘之苦。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，因缺少植物纤维，容易引起便秘。因此，让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物，可刺激肠道的蠕动，加速排便排出，也解除了便秘带来的痛苦。有益于皮肤健康。常吃些粗粮蔬菜，能促使毒素排出，有益于皮肤健康。 光盘行动自主用餐对幼儿进行餐前教育，让幼儿知道了解进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能边吃边做其他事，不能挑食。葛文涵：老师你看，我先把肉肉都消灭干净了，现在开始消灭米饭了。黄颖：我也快吃完了，只有一点点菜和饭了 吴银柳：我们第五桌的小朋友正在比赛呢，看谁吃的最快。 沈瑞涵：我把盘子里的菜和饭都吃光光了。丁凯欣：我今天是第二名哦，我也都吃完了。奇奇：上中班了，我现在吃的快了，我要多吃饭长高点以后保护妹妹。妙妙：老师我也吃完了，我把肉汤都喝下去了，盘子里干干净净的。 经过了自主用餐的实践，孩子逐渐养成自我服务意识。孩子们很喜欢自主进餐，吃多少盛多少，避免了不必要的浪费，也节约了时间。孩子的能力比之前提升了不少，而且更加自信了。吃完饭我们还要自己给自己打个勾记录哦，今天你光盘了吗？我们现在上中班了，都有自己的学号了，瞧我们多认真 有了签到发现有的幼儿比之前吃的快了，幼儿也更加有兴趣，但发现了幼儿在签到画勾的时候手容易碰到别人画的勾，容易蹭掉，也变的不美观，然后我们和小朋友从网上收集可以作为签到的方法：贴花、挂牌、亮灯等，最后选择了方便喜欢的亮灯光盘，标题定为：光盘请亮灯。吃完饭只需要找到自己的学号轻轻按下灯就亮了，代表今天我吃完了，孩子们们也能根据亮灯情况发现今天有几位小朋友没有吃完饭。 一周下来发现很多幼儿有了很大进步，吃饭也快了，亮灯的越来越多。 蔬菜分享会光盘亮灯一周，孩子们发现，总是那几个小朋友不能光盘。于是在班级里讨论你最喜欢吃什么蔬菜？他是什么样子的？你为什么喜欢？什么味道。。。。。徐妍熙：我画的是黄瓜，我最喜欢吃黄瓜了，黄瓜外面是绿色的，里面是白白的，吃到嘴巴里脆脆的。黄颖：我喜欢吃胡萝卜，吃了胡萝卜眼睛亮亮的。彭思琪：老师我也喜欢吃胡萝卜，胡萝卜是橙色的，吃进嘴巴里像胡萝卜泥。姜锦乐：我画的是蘑菇，我最喜欢吃蘑菇了。蘑菇吃进嘴巴里软软的，而且小兔子也喜欢吃蘑菇呢。吴昱池：我喜欢吃南瓜，南瓜是橘色的，吃在嘴巴里甜甜的，妈妈说里面友很多维生素，吃了我们身体会强壮。邹俊佳：我喜欢吃西红柿，西红柿是红红的，吃到嘴巴里酸酸甜甜的，西红柿还很有营养呢！我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋哦。 设计光盘标记“民以食为天，食以礼为先。”中一班小朋友在了解光盘行动的基础上，亲手绘制了“光盘标记”，向身边人发出倡议，做餐桌文明人。 光盘的意义？写在结尾的话关于光盘行动，从发起至今，一直都存在不同的声音。光盘行动的意义是一定让幼儿必须吃光吗？这会不会在无形中让幼儿就餐成为一种压力。下原幼儿园中一班的小朋友我们所倡导与向往的希望是希望幼儿从“光盘行动”中收获而非结果。其实吃饭本不需要压力，只要今天的你比昨天进步一点点，向自己的小目标一点点靠近，结果并不重要。