拜 月

猫儿

图/文：猫儿（原创）

　　婆婆年事已高，除了春节回家探望，国庆也是返家的日子，今年特别，国庆中秋双节合一，回家的心情愈加急迫。需知道中秋在中国人心目中的分量有多重，那是亲人阖家团圆的日子，是望月盼团圆的思乡心切！

大疫之后迎来第一个中秋节，亲友们都格外重视，除了我们千里之外，一路奔跑回家，几位老表也分别从丽江、石鼓前来探望家中老人。

丽江人中秋节讲究全家共吃一个团圆饼，寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜。这块就是丽江人用红糖枣泥芝麻做的大月饼。“阔留古”一词是何意，我猜一定是纳西语里吉祥的意思。

产自高海拔香格里拉的松茸，用它炖鸡汤，食材所有的优点尽情释放。

云南山珍干巴菌是我中秋吃到的美味，炒时，就闻着香味暗咽口水了。

丽江人逢重要节日讲究在家自己做菜，特别是款待亲友更是如此，否则不足以表达真诚。

中秋节就是惹泪思念的日子，喝着女儿寄来的西班牙红酒，心里格外想念。愿她事事如意。

这道菜看似其貌不扬，却是极费功夫。

米粉是自己炒制碾磨，口感自然不同。

牛肝菌是菌类中的一道美味佳肴，但也是毒性比较大的，烹饪要点是必须用干辣椒和大蒜翻炒，只放盐以免破坏食材原味。

晚餐后一家人在准备好的拜月台前向着月亮祭拜，祈求安康顺遂！

中秋街拍，昆明文林街酒吧一隅。

我喜欢的小猫也是情调的一部分。

我问明月几时有，把酒问青天。

相依母亲叙延年，逍遥人世间。