<p>豆腐和它吃营养翻倍,7天血压猛降,血管不堵,30岁以后要常吃。</p><p>一、豆腐什么一起吃、豆腐搭配什么最有营养</p><p>推荐一:豆腐+鱼 </p><p>豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与蛋白质合成。鱼肉中的氨基酸组成比较适合人体需要,尤其是富含蛋氨酸,与豆腐搭配,可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐等。 </p><p>推荐二:豆腐+萝卜</p><p>豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良,白萝卜有促进消化的作用,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙,白萝卜不含草酸,不会阻碍钙的吸收。</p><p>推荐三:豆腐+蛋黄</p><p>虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。蛋黄中含有丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。</p><p>二、豆腐和这些食物相克</p><p>1、豆腐+茭白</p><p>易形成结石</p><p>2、豆腐+菠菜</p><p>会影响钙吸收</p><p>3、豆腐+葱</p><p>形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏</p>