团团圆圆迎中秋手手相传做月饼——泰化小学二（1）班开展“冰”纷八月，浓情中秋活动

美友7790235

又是一年中秋时，为了让师生更深入地了解中国传统节日文化，体验中秋节美满团圆的气氛，泰化小学开展了“冰”纷八月，浓情中秋，主题实践活动。 　　此次活动 增加了泰化学子对传统节日的认识，也能增进与同学老师之间的感情，也希望祖国的下一代能把中国传统节日过下去，能把中国文化传承下去。 　　“中秋节起源于上古时代，普及于汉朝，盛行于宋朝，月饼寓意团团圆圆”。活动前老师向同学们介绍了中秋节的历史和月饼的由来及寓意，并耐心介绍了月饼制作所需要的材料。随后，在老师指导下，孩子们亲自动手开始制作，做面饼、包馅料、装入模具、压制成型……一个月饼就做好了。不到30分钟，有专属印记的月饼就新鲜出炉，孩子们做好自己的月饼，有的说送老师，有的说要带回家给父母品尝，大家都非常开心。       此次活动既锻炼了学生的动手能力，又让他们了解了月饼的相关知识，对于传承中华传统文化极具意义。 　　“今天下午要做月饼了”，孩子们口口相传，纷纷“挤”进烹饪教室。老师示范着做月饼，有的孩子们不等老师们示范完就跃跃欲试，这些等不及的孩子们做月饼过程中也是频频出现问题，尤其是填馅，填馅多的孩子包不上啦，“老师快来帮我！”老师们似乎就是“救兵”，就是“神儿”，帮着孩子们“挽救着”一个个月饼。老师们再耐心的教，孩子们多次重复着学。 　　扣磨具这一工序更是让孩子们喜出望外，“向日葵模具”是最受孩子们喜欢的磨具，“螃蟹磨具”也备受青睐，似乎象征团圆的各种花儿磨具更多。在争先恐后做完月饼之后，孩子们翘首盼望着，盼望着自己做的月饼能快点出炉。中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香，中秋吃着自己做的月饼更是香甜，孩子们分享着自己的劳动果实。 　　本次活动让泰化小学的师生们感受到了节日的温暖和传统民俗的魅力，丰富了大家的精神文化生活，使大家感受到了劳动带来的快乐，同时也对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”有了更深的体悟，在以后生活中更加懂得珍惜与感恩。