<p>人，生活于天地间，食五谷杂粮</p><p>应季地认识食材，制作食物</p><p>对于幼儿而言，不仅仅是培养独立性</p><p>意志力，合作力</p><p>它更让孩子与食物、季节变化</p><p>产生深刻的链接</p><p>从中去感受真实的生活，滋养内在的成长</p> <p>中秋节是中华民族的传统节日，是丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。今年，恰值中秋节和国庆节在同一天，双节同庆。为弘扬优秀传统文化，培养孩子们爱家乡爱祖国爱劳动爱生活。9月29日，京师幼学幼儿园开展了“中秋遇上国庆——做月饼 品月饼”主题活动，全园幼儿一起参与体验。</p> <p>孩子们穿上工作服，戴上手套，神采奕奕，对接下来活动充满期待。制作月饼，并不是特别复杂的工作，在面点师的指导下，和面、揉团、擀饼、包馅、磨具压型到装盘，孩子们很快就上手了。</p> <p>如何制作月饼</p><p>面点师为孩子们做示范</p> <p>制作月饼，对孩子们来说是非常具有趣味性的工作，动手能力强些的小朋友可以单独完成，也可以和其他小朋友一起完成，孩子们在体验活动的过程中提高了自己动手操作能力，也培养了相互协作的能力。</p> <p>我超级认真</p> <p>我们做出来的月饼</p><p>有高、矮、胖、瘦</p><p>都是杰作</p> <p>做好的月饼需要进行最后一道工序——烘烤，一盘盘月饼被送至厨房，剩下的工作就交给厨房阿姨了......</p> <p>烘烤大概需要20分钟</p><p>香喷喷的月饼出炉了</p><p>中秋节还未到</p><p>孩子们就提前尝个鲜</p> <p>巧手做月饼</p><p>一起迎中秋</p><p>感受浓厚的中国传统文化</p><p> 在活动中收获快乐与成长</p> <p>在此，京师幼学幼儿园全体教职工提前祝大家中秋节快乐！</p> <p>中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日</p>