<p>中秋节的来历：</p><p>中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至夏历（农历）八月十五日，也有些地方将中秋节定在夏历八月十六日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。</p> <p>中秋节的习俗：</p><p> 赏月</p><p> 赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。</p><p> 吃月饼</p><p> 月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。</p> <p>今天我们学习了中秋节的来历和习俗，还知道了著名的神话故事嫦娥奔月，中秋节在我国都占有重要的地位，是一家人团团圆圆的象征。同时我们也学习了如何制作月饼！</p> <p>看！辛老师在给我们示范讲解如何做月饼！好期待啊！</p> <p>开始行动了！系好围裙和头巾，瞬间成小小厨师啦！小手洗的干干净净了！</p> <p>老师们给我们发放食材啦！和好的面和馅！我们好安静啊！期待发到我们这桌了！</p> <p>我们都有了面和馅了！开始动手啦！我们先把面团揉成光滑的小圆球！</p> <p>接下来我们要把面团压扁了，上面放上馅，再次揉成光滑的小圆球！</p> <p>最后将揉好的面团放到模具里压一下，轻轻倒在桌子上，哇！我们的月饼做好了！好开心呀！我们会做月饼啦！</p> <p>我们小心翼翼的把月饼捧在手心，看着亲手制作的月饼，心里跟吃了蜜似的，甜甜的！</p> <p>我们把制作好的月饼轻轻的放在托盘上，好期待它在烤箱一烤，香喷喷扑鼻的味道！</p> <p>月饼全部放到了托盘上！</p> <p>辛老师把月饼送去了灶房啦！</p> <p>小小厨师的我们记录这美好的时刻！期待明天美味的月饼！</p> <p>十五月儿圆又圆，中秋饼儿甜又甜，月圆饼甜合家欢，幸福吉祥又一年！最后大二班的全体师生祝大家：身体健康，阖家欢乐，中秋节快乐！</p>