<p> 秋之洁爽，月之明亮，又到一年月圆时，又到一年团圆节。为了提高幼儿对我国民族传统文化的了解与兴趣，体验传统节日的文化内涵，我们京师实验幼儿园展开了“中秋快乐汇，情浓意更浓，温暖一家人”一系列主题活动</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">活动一: </span></p><p> 教师讲解中秋节的由来和习俗，了解月饼的制作方法以及各式各样的月饼。小朋友都听的很认真⊙∀⊙！</p> <p> 中秋节的习俗:赏月、拜月、祭月。</p> <p> 一起来看看五仁月饼的制作过程😃😃</p> <p>活动二:</p><p><br></p><p> 今天我们小手拉大手，和小二班的小朋友一起动手制作《香甜的月饼》</p><p><br></p><p>第一步骤:老师先把桌子铺上一层保鲜膜😃！</p> <p>第二步骤:准备食材，食材准备好啦！</p><p><br></p><p><br></p><p> 低筋面粉团，豆沙馅，绿豆馅，图形模具</p> <p>第三步骤:洗手</p><p><br></p><p> 做月饼之前小朋友依次排好队把我们可爱的小手洗干净</p> <p>第四步骤:教师讲解月饼制作食材</p> <p>第五步骤:教师发放制作月饼食材</p> <p>第六步骤:教师操作讲解制作月饼的步骤流程</p><p><br></p><p> 先把面团揉成圆圆的，然后用手掌🤲进行按压，压成一个圆饼，中间厚，边缘薄。然后选择其中一种馅，搓揉成一个小圆，把揉好的馅放在圆饼上，把它藏起来，然后放进图形模具里进行按压。</p> <p>第七步骤:幼儿自己动手制作月饼</p><p> </p><p> </p><p><br></p><p> 小二班和大二班的小朋友一起动手互帮互助开始制作月饼啦</p> <p> 我揉啊揉，然后拍呀拍。</p> <p> 小朋友们都很认真哦，很享受制作月饼的这个过程。</p> <p> 小弟弟小妹妹们也很卖力认真地参与制作过程。</p> <p> 哇哦⊙∀⊙！我们小朋友的月饼制作好啦，满满的成就感。原来月饼制作起来也没有那么难。😃😃</p> <p> 中秋月饼甜又甜，哎呦，不错呦</p> <p> 再看我，再再看我，就把你吃掉😁😁</p> <p> 把制作好的月饼放进烤箱里，25分钟后香喷喷的月饼制作好啦</p> <p> 😍😍😍😍好想吃一口啊</p> <p> 明月寄相思，千里话团圆。</p><p> 中秋佳节，祝所有的大朋友月圆人圆事事圆，京师实验幼儿园全体教师祝愿孩子们健康快乐茁壮成长😊😊</p>