水果搭配吃法

向日葵

<p>新鲜的橙汁,调出来的「螺丝起子」就越好喝。条件有限的话用瓶装果汁也是可以的</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>冰块满上,倒入40毫升伏特加,最后加入橙汁,操作简单到连手残党也能一眼学会!</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>(1)用柠檬片沾湿杯口,倒扣杯子沾满盐粒</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>(2)杯中放入冰块,依次倒入西柚汁和伏特加</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>杯口如积雪状的盐粒就是这款酒的点睛之笔,咸味不仅突出了西柚的酸甜,还让伏特加在入喉时更加纯正!</p> <p>芒果西米露</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>材料:西米(适量)、芒果(适量)、牛奶(适量)、白糖(适量)</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法:</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>1、锅内加水烧开后下西米。</p><p><br></p><p>2、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次。</p><p><br></p><p>3、直至西米呈现透明晶莹的状态,将西米捞起沥干。</p><p><br></p><p>4、芒果洗净用刀沿果核切下,切下的果肉划横竖刀,轻轻翻起。</p><p><br></p><p>5、用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来。</p><p><br></p><p><br></p><p>6、牛奶加入适量白糖后加热,倒入西米略煮。</p><p><br></p><p>7、待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可。</p><p><br></p><p>8、再加个香草雪糕球。</p><p><br></p><p><br></p><p>小窍门:</p><p><br></p><p><br></p><p>1、西米不可提前浸泡,使用步骤1和2的做法可以让西米充分吸收水分,这样煮出来的西米色泽晶莹,口感Q弹;</p><p><br></p><p>2、牛奶也可用冰镇牛奶,甜度自行选择;除了加雪糕球,还可选择木瓜、草莓等水果与西米搭配。</p><p><br></p> <p>椰汁芒果红茶冻</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>材料:红茶叶(适量)、鲜芒果(一个)、白凉粉(10克)、椰汁(一罐)、水(300毫升)、白糖(适量)</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法:</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>1、将果肉切成小丁待用。</p><p><br></p><p>2、将红茶用100度左右的热水进行冲泡,过渣取茶汤待用</p><p><br></p><p>3、红茶汤放凉</p><p><br></p><p>4、将白凉粉倒入汤锅内,加入冷红茶和白糖调和</p><p><br></p><p>5、一边加热,一边不停地搅动</p><p><br></p><p>6、等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火</p><p><br></p><p>7、让白凉粉充分溶解到红茶中加热完的混合物倒入容器里,凉却</p><p><br></p><p>8、凉却后划十字,很容易地倒扣。</p><p><br></p><p>9、将红茶冻倒入杯淋上椰汁,在杯中点缀上鲜芒果丁</p> <p>杨枝甘露</p><p><br></p><p><br></p><p>食材</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>淡奶150g、椰浆100ml、糯米小汤圆适量、</p><p><br></p><p>芒果肉200g、西柚少许</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>① 烧一锅水,沸腾后将糯米小圆子倒进去。</p><p><br></p><p><br></p><p>② 大约煮2-3分钟左右,等小丸子慢慢漂浮起来,就可以捞出了。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>③将煮好的小丸子浸泡在冷水里,这样会使小丸子变得更Q弹有嚼劲。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>④将芒果切成小块,分成两份。一份榨成果泥,一份当做最后的装饰。</p><p><br></p><p><br></p><p>⑤ 取150g芒果肉、150g淡奶,用搅拌器打成芒果泥。</p><p><br></p><p><br></p><p>⑥将糯米小丸子沥干后放在杯底。</p><p><br></p><p><br></p><p>⑦ 往杯中倒入芒果泥(差不多到杯子的1/2高度就可以了)。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>⑧ 往杯中缓缓加入椰浆。</p><p><br></p><p>‘</p><p><br></p><p>⑨取适量西柚果肉,轻轻撒在椰浆表面。最后制作完成,可以开吃了!</p><p><br></p><p><br></p> <p>夏日冰红茶</p><p>用料:</p><p><br></p><p>红茶包5个 </p><p><br></p><p>苹果1个 </p><p><br></p><p>柠檬1个 </p><p><br></p><p>冰糖100克 </p><p><br></p><p>黄糖一包 </p><p><br></p><p>清水1500毫升 </p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>夏日冰红茶的做法</p><p><br></p><p>步骤1</p><p><br></p><p>苹果、柠檬切片,去籽</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>步骤2</p><p><br></p><p>锅中水烧开,加红茶包、苹果,中火煮十分钟</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>步骤3</p><p><br></p><p>加冰糖、柠檬,继续煮两分钟</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>步骤4</p><p><br></p><p>捞出茶包,苹果,柠檬,根据口味加黄糖调整,晾凉后,冰箱冷藏一小时,超级适合夏天解暑的冰红茶就做好了</p><p><br></p><p><br></p> <p>荔枝苏打水</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法:</p><p><br></p><p>1. 十个荔枝洗净剥皮去核。</p><p><br></p><p>2.取六块荔枝肉放入杯中用勺子压榨出汁倒入杯中,其余荔枝肉直接放入杯中。</p><p><br></p><p>3. 倒入冰镇好的苏打水 (口味喜甜可以加入一小勺蜂蜜)。</p> <p>荔枝红树莓气泡饮</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法:</p><p><br></p><p>1.将洗好的荔枝、红树莓放入杯子或美丽的瓶中,倒入气泡水。</p><p><br></p><p>2.喝前捣一捣。</p> <p>1.枇杷银耳羹</p><p><br></p><p><br></p><p>材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。</p><p><br></p><p>做法:将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。</p> <p>枇杷百合银耳汤</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。</p><p><br></p><p>做法:将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。</p><p><br></p><p><br></p> <p>火龙果西米露</p><p><br></p><p><br></p><p>用料:火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量。</p><p><br></p><p><br></p><p>做法:</p><p><br></p><p>1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后,加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。</p><p><br></p><p>2、火龙果对半切开,把果肉挖出来,芒果去皮切丁。</p><p><br></p><p>3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,放到火龙果外壳里即可。</p> <p>牛油果奶昔</p><p>食材-</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>果昔:牛奶1盒、香蕉1根、牛油果1个</p><p><br></p><p>toping:草莓、蓝莓、坚果、蔓越莓干...</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>-做法-</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>1、牛油果、香蕉切块。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>2、牛油果+香蕉+牛奶混合打成浓稠的果昔!</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>3、最后在打好的果昔上面铺上装饰即可~</p> <p>牛油果香蕉土司卷</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>牛油果 1个</p><p>皇帝蕉 2个</p><p>土司 2块</p><p>鸡蛋 1个</p><p>黑芝麻 适量</p><p><br></p><p><br></p><p>1. 准备。</p><p><br></p><p>2. 特写、是不是好大😁😁。</p><p>3. 土司切掉边。</p><p><br></p><p>4. 用擀面杖擀实。</p><p><br></p><p>5. 鸡蛋打散。</p><p><br></p><p>6. 牛油果顺着果肉、对半切开、核不切、用旋转的方式打开。</p><p><br></p><p>7. 就这样、我这个还没完全熟透。</p><p><br></p><p>8. 用棒子压成泥。</p><p><br></p><p>9. 铺在土司上。</p><p><br></p><p>10. 放上香蕉。</p><p><br></p><p>11. 卷起来。</p><p><br></p><p>12. 沾上蛋液、沾点黑芝麻。</p><p><br></p><p>13. 入电饼档、煎至表面金黄即可。</p><p><br></p><p><br></p> <p>百香果配牛奶</p><p><br></p><p>1、备好一个百香果,柠檬汁少许新鲜牛奶一杯,少量碎冰,另可根据情况准备蜂蜜。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>2、洗净百香果,切开取果实入榨汁机中。倒入柠檬汁、鲜奶、蜂蜜和适量的碎冰,开始榨汁,然后过滤,即可饮用。</p> <p>百香果西柚茶饮</p><p>配料:</p><p><br></p><p>百香果四个,柠檬一个,西柚一个,蜂蜜适量。</p><p><br></p><p>做法:</p><p><br></p><p>1. 红茶泡一大壶,放凉;</p><p><br></p><p>2. 青柠或黄柠檬切片加入水中;</p><p><br></p><p>3. 百香果四个,挖出果肉加入</p><p><br></p><p>4. 西柚挤出汁水加入;最后加入适量蜂蜜搅匀。</p> <p>金桔柠檬膏</p><p><br></p><p>原料:金桔1斤、柠檬1个、冰糖一斤</p><p><br></p><p>❤做法:</p><p>(1)盐水洗净👉金桔、柠檬用盐搓洗干净</p><p>(2)食材切好👉金桔对半切开,柠檬切片</p><p>(3)冰糖熬融👉将冰糖加入锅中,不用加水,直接熬化</p><p>(4)加入食材👉加入金桔和柠檬</p><p>(5)翻拌熬制👉翻拌熬制,防止粘锅或糊掉,熬到金桔呈透明状态,即可关火🔥</p><p>(6)晾凉装起👉晾凉后,即可装起,放入冰箱。</p> <p>🍹雪梨莲藕汁🍹</p><p><br></p><p>食材:莲藕、雪梨、冰糖、黑芝麻</p><p>做法:</p><p><br></p><p>1、把莲藕和雪梨洗干净之后削皮切成小块</p><p><br></p><p>2、放到果汁机里,加上150毫升的水搅拌</p><p><br></p><p>3、把打好的汁倒进小奶锅里加热,可以加进去少量的冰糖,等到汁水变得粘稠盛出来</p><p><br></p><p>4、最后报准备好的黑芝麻撒上去搅拌均匀就好了。</p><p><br></p><p>搭配:这个莲藕汁很适合秋冬季节食用,并且有清肺去火的作用,可以缓解上火便秘引起的口臭。</p> <p>雪梨莲子银耳</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法:莲子20克,银耳10克,雪梨1个,冰糖适量。将莲子、银耳发开、洗净,雪梨去皮核,切片,同入锅中。加清水适量,同煮至莲子熟透,汤浓时服食。</p> <p>百合雪梨饮</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法:雪梨一个切块、百合20克、银耳20克、冰糖适量,放在一起煮熟即可。</p><p><br></p><p><br></p> <p>甘蔗荸荠水</p><p>甘蔗削去外皮,切成碎片,荸荠洗净挖掉小蒂,一起放锅里,加入足量的水,大火煮沸,再转小火煮至荸荠全熟即可,还可加入红枣和姜,弥补甘蔗和马蹄的寒性。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>甘蔗红枣桂圆水</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>暖身、排毒、补血,最适合冬天饮用。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>做法</p><p><br></p><p>将桂圆肉、红枣用清水泡一泡,待变软后将红枣去核,桂圆肉撕成小块,甘蔗切小段,与红枣、桂圆放入锅中,加入足量的水,大火煮沸,再转小火煮20分钟即可。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>西瓜蛋糕</p><p>准备:西瓜、奶油、干果、草莓</p><p><br></p><p>NO.1</p><p><br></p><p>将西瓜去皮切成</p><p><br></p><p>奶油胚子的形状</p><p><br></p><p>放入冰箱冷藏</p><p><br></p><p>至表面干燥</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>NO.2</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>将西瓜抹上酸奶</p><p><br></p><p>伪装成蛋糕的样子</p><p><br></p><p>NO.3</p><p><br></p><p>撒上干果</p><p><br></p><p>再点缀蓝莓</p>