<p>迎中秋 庆国庆与美食“宴”遇，又是一年月圆时，又是一年中秋月，中秋节是中国传统的团圆佳节，中秋节自古便有赏月、吃月饼、赏桂花等民俗，中国节讲的就是团团圆圆，今天就做个团团圆圆椰奶口味的马蹄糕来为我们的祖国庆生！</p> <p>节日要有仪式感，生活很简单，幸福不过是稀饭和小盘子，慢慢享受生活中的简单制作，隐藏在锅碗瓢盆中的最简单的音乐，</p><p>当您吃这些食物时，不仅要填饱肚子，而且在享受的那一刻，这是对自己的奖励。如果您是手机司机，我就是手机中的老司机😛😊😊则必须拍照，将照片发送给朋友圈，与他人分享动态，这样您的心情会更好。也许您不仅喜欢食物，而且喜欢那一刻的满足和幸福。那么，您是否仍然想过着对美食的热爱？食物就是生命！</p><p>辣奶今天要做的是~椰奶、南瓜口味的千层马蹄糕，请看下面</p><p><br></p> <p>千层马蹄糕：椰奶南瓜口味</p><p>微甜不膩，软糯Q弹，大人小孩都适合吃，健康营养零添加</p><p>首先分想成品图</p> <p>成品图一</p> <p>成品图二</p> <p>成品图三</p> <p>成品图四</p> <p>成品图五</p> <p>抖音小视频</p> <p>食材：</p><p>马蹄粉 250克</p><p>椰 浆 330克</p><p>炼 乳 80克</p><p>水 500克</p><p>冰糖 80克</p><p>南瓜去皮 30克</p> <p>1、食材大集合</p> <p>2、南瓜蒸熟后，撵成南瓜泥，加入冰糖，加入用100克热水把冰糖融化，一起搅拌成南瓜糊糊</p> <p>3、冰糖南瓜糊</p> <p>4、200克水和125克马蹄粉，搅拌均匀</p> <p>5、南瓜糊和马蹄浆一起搅拌均匀</p> <p>6、搅拌均匀后过筛备用</p> <p>7、接下来做椰奶味的马蹄糊</p> <p>8、200克水加125克马蹄粉搅成糊</p> <p>9、400克椰浆加入80克炼乳在倒入搅拌好的马蹄糊，搅拌均匀</p> <p>10、搅拌均匀后过筛备用</p> <p>11、找不大小合适的容器，薄薄的刷上一层椰子油（或是没有气味的植物油 例如 玉米油）</p> <p>12、先烧上一锅开水，放上蒸屉，再放上刷过油的容器，加入2~3勺的南瓜马蹄糊，（量刚好覆盖容器均匀就行）</p> <p>13、盖好锅盖蒸3分钟</p> <p>14、就这样一层一层的蒸</p> <p>15、开盖再㸓入3~4勺椰浆马蹄糊，继续盖上蒸3分钟，后续如此循环一层南瓜的一层椰浆的</p> <p>16、全部蒸好后，拿出来放凉</p> <p>放凉后将盘子反扣过来</p> <p>成品出来了，拍个视频</p><p>看看香香、甜甜、QQ弹</p> <p>步骤18</p><p>随意切出你想要的形状，层次分明，颜值爆表</p> <p>摆盘拍照</p> <p>我是手机老司机，喜欢拍照，整理照片、然后分享</p> <p>团团圆圆中国节！</p> <p>团团圆圆中秋节！</p> <p>花好月圆 日子香甜</p> <p>中秋快乐 笑尽开颜</p> <p>月几圆圆 思念绵绵</p> <p>夜静阑珊 裹满思念</p> <p>秋夜清凉 目光翻卷</p> <p>合家安康 幸福满满</p> <p>日日璀璨 岁岁永远</p> <p>温馨提示：蒸的时候，每次舀马蹄浆的时候，都要搅动一下，防止沉淀</p> <p>美篇“说说”发了</p> <p>朋友圈发了，谢谢大家点赞、点评！</p> <p>【闲聊几句】</p><p>作为一个美食达人是很不容易的，看看今天做“马蹄千层糕”的过程中，我拍了有多少照片，自己一个人边做边拍，一会做美食，一会要洗手，一会又要拍做美食的过程，有的地方怕人家看不懂，还要拍视频，今天这个“千层马蹄糕”，我一个人在厨房忙活了三个多小时，然后还要等“千层马蹄糕”凉后还要切块，摆盘，还是要继续拍，等所有图片整理好后，点进美篇、文字配上，说句真心话，玩美食美篇的人是最累的，能把快乐带给大家，累并快乐着！</p> <p>十五的月亮十六圆，随手拍</p> <p>作者简介：张萍（辣奶）安徽人，性格开朗，生活阳光，喜欢烹饪美食。爱读书、摄影和运动。善用文字记录生活点滴，有多篇美食和文学作品在图文创作平台和网站发表</p>