没有比新鲜出炉的面包更美味的了，面包里裹着香甜又美味的椰蓉馅，非常松软，做一个椰蓉吐司你会发现它的美味😊 椰蓉土司模材料 高筋面粉 300克 酵母 1½茶勺 温水 30-40度 130克（牛奶130克） 盐1/4茶勺 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 黄油 30克（室温软化） 椰蓉馅料 椰蓉 30克 黄油 30克 细砂糖30克 蛋黄1个 做法 准备食材 将食材中的一茶勺细砂糖和所有的酵母粉倒入温水中进行初步酵化，直到水面出现一层酵母的浮沫再打入一整个鸡蛋。 将剩下的糖和盐倒入面粉搅拌均匀后加入发酵好的水揉成比较光滑的面团再加入黄油继续揉面，这是个很漫长而痛苦的过程，一直要揉到面团出膜，就是可以把面团拉成薄薄的一层不破就可以了，（因为 我揉了两个小时都没有出膜实在没劲继续揉了 所以没有出膜的图片😞 面团揉好后放入一个大碗里盖上盖子在室温下第一次发酵。 把椰蓉馅料所有倒入碗里搅拌均匀备用。 面团发直两倍大第一次发酵完成 把发好的面团擀成34✘40的长方形 把椰蓉馅料均匀涂抹在面团上，然后卷起来 把最后的接口捏紧 接口朝下 用刀把面团一分为二切开 然后像编麻花一样编好 注意尾部捏紧 两头捏紧折过来成这样 放入盒子里第二次发酵，发酵时间看当时温度而定，夏天室温高时间短，冬天温度低时间长些 二次发酵完成，在面团表面刷上全蛋液 烤箱180度预热10分钟，放入椰蓉吐司胚进烤箱180度烤30分钟，完成。✌✌✌ 看表面焦焦黄黄的里面软软的闻起来香香的吃到嘴里甜甜的还有椰丝滋滋的声音，好吃极了！👍😃