谁知盘中餐---民权育才学校餐厅工作纪实

舍得~放下

育才学校餐厅工作纪实 <p>  校园里总有这样一群人,他们不在讲台上传道授业,也不在课后答疑解惑。但是他们却是学生健康成长不可或缺的群体。在日复一日的琐碎里,在一朝一夕的生活中,育才学校餐厅员工用他们的真心真情、辛勤付出为学子们的成长成才提供了坚实的保障。今天,就让我们一起走进平凡的他们。</p><p> </p> <p>  凌晨4点,当我们还在温暖的梦乡里,享受着睡梦的酣甜时,学校餐厅员工已披星戴月赶到学校,开始了一天的忙碌。</p> 4:50 <p>员工陆续到达餐厅</p> <p>到市场采购原材料</p> 5:00 <p>落实常态化疫情防控措施,测量体温进入餐厅。</p> <p>整理需要加工的蔬菜</p> <p>忙碌而有序的工作间</p> 6:40 <p>营养美味的早餐闪耀“登场”,静静地等待学子们</p> 7:00 <p>学子们陆续进入餐厅就餐</p> 8:00 <p>就餐结束后,员工来不及休息,立即着手洗消和保洁。</p> <p>使用洗消一体机清洗餐具</p> <p>红外线高温消毒</p> <p>餐厅保洁</p> 10:00 <p>早餐收尾一结束,立即着手准备中餐。</p> <p>切配</p> <p>制作面点</p> <p>炒菜</p> <p>准备给一年级的学生送餐</p> <p>摆放餐盘,盛饭</p> <p>午餐全部就绪</p> <p>学生开始午餐</p> 13:00 <p>午餐收尾整理</p> 15:00 <p>短暂休息后,又投入到晚餐的劳作。</p> <p>小学生加餐</p> <p>原料出库</p> <p>菜品切配</p> <p>面点制作</p> <p>清真食物切配</p> <p>清真食物制作</p> 17:20 <p>为一年级的学生送餐到教室</p> <p>小学部晚餐时间</p> <p>中学部晩餐时间</p> <p>准备第二天早餐配菜</p> <p>晚餐收尾、打扫卫生</p> <p>工作总结例会</p> <p>不论平地与山尖,无限风光尽被占。</p><p>采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?</p> <p>  劳动的身影最美丽!每位劳动者都是崇高的!每位劳动者都令人尊敬!致敬可爱的餐厅员工!</p> <p>  敬畏劳动成果,珍惜每粒粮食,杜绝餐饮浪费,落实光盘行动。</p>

餐厅

切配

员工

收尾

学子

学校

午餐

育才

晚餐

早餐