配餐公司考察汇报

王艳

<p>  今天学校邀请家委会成员代表到为孩子们配餐的炖炖香配餐公司实地考察。现就我了解到的内容向大家汇报一下。</p><p>公司地址位于顺义区(北京现代第二工厂西侧),车程约40分钟。现有员工近一百人。2015年取得营业资格,2019年开始为学校提供配餐服务。</p> <p>  听取公司负责人的汇报,家长们针对比较关注的原材料进货渠道、饭菜质量、营养搭配、食品卫生等问题与公司进行了面对面交流。</p> <p>  公司相关资质。整体上讲企业还是比较规范的,配餐企业该有的各项制度也都有。</p> <p>  员工进入配餐操作间须经过严格的隔离消毒流程。</p> <p>  家长代表们参观了配餐公司加工区域、装箱间、烹饪间、洗消间等操作间,详细了解食品从原材料到学生餐桌的具体流程。同时将汇总的全校学生家长的意见建议逐一向配餐公司进行了传达,配餐公司虚心听取,并表示将进一步改善。</p>

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