衡水老白干,酒香飘万里

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<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飞芳千家醉,开坛十里香”之誉。[12]据传,明嘉靖年间建造衡水木桥时,城内有家“德源涌”酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:“真洁,好干!”后取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。</p><p class="ql-block">品牌奖项</p><p class="ql-block">1915年巴拿马博览会斩获甲等金质大奖章</p><p class="ql-block">2008年衡水老白干传统酿造技艺被评选为“国家级非物质文化遗产”</p><p class="ql-block">2010年,上海世博会期间衡水老白干荣获联合国相关机构颁布的“千年金奖”称号</p><p class="ql-block">2018年,衡水老白干1915获得世界烈酒大赛双金奖和“全场最佳”。</p><p class="ql-block">2019年8月,衡水老白干荣获第十八届全国质量奖。</p><p class="ql-block">2020年,衡水老白干荣获世界品质评鉴大会最高奖,衡水老白干1915荣获最高奖项——特级金奖。</p><p class="ql-block">历史渊源</p><p class="ql-block">“老白干”者,华夏之历史名酿也。世人言及“老白干”,必云衡水;而言及衡水,必云“老白干”,盖因衡水老白干之名扬天下久矣,世人莫有不知者。</p><p class="ql-block">衡水,古属冀州。</p><p class="ql-block">东汉时衡水酒业已颇具规模。史载,和帝永元十六年春二月,因比年雨多伤稼,诏禁冀州沽酒;景帝时因旱灾诏禁冀州沽酒四年。顺帝时,冀州刺史苏章以衡水酒宴清河太守,其饮后大赞曰:“人有一天,我有二天”矣。唐大诗人王之涣,曾任衡水主薄,为衡水酒所倾倒,赞曰:“开坛十里香,飞芳千家醉。”</p> <p>此次衡水一日三餐和住宿以及游览衡水湖的所有费用,由衡水老白干酒厂友情赞助。安排的非常周到,饭菜丰盛可口……</p> <p>这是在衡水住宿的酒店</p> <p>战友在一起品尝着美酒佳肴衡水老白干</p>