<p>周五晚上就开始。</p><p>把成块的米饭捏碎</p> <p>搅匀了</p> <p>跑了几家店都说木有甜酒曲，准备用安琪酵母代替的，后来在超市询问售货员意外地得到了</p> <p>甜酒曲倒入米饭中搅和均匀</p> <p>中间按个窝窝</p> <p>塑料封闭</p> <p>换个更合适的器皿</p> <p>这个窝窝可以吧</p> <p>重新密封</p> <p>有没有达到要求</p> <p>36小时以后，有点酒香味了</p> <p>46小时，很香甜了</p> <p>期待喝上自己酿制的米酒</p> <p>把米饭拌匀</p> <p>加上甜酒曲</p> <p>拌一拌</p> <p>压一压</p> <p>薄膜密封</p> <p>闻到酒味了</p>