<p> 记得小时候，爱吃甜食的我总是盼望着过中秋，那时家里没有烤箱，上班的大姐会给我买老式五仁月饼。母亲也会提前准备好花生、芝麻、冰糖等馅料，包在面团里烙成大发面饼，上面点上红点，当月饼。做好的月饼硕大如盆，咬一口，香甜的馅料露了出来，那种感觉至今难忘。后来大了一点，月饼的品种也越来越多了，吃不了的月饼，母亲会压碎以后当馅料，烙饼或蒸包子，至今都觉得是美味。现在生活好了，家里都可以做和外面卖的一样的月饼了，可母亲和大姐都不在了……🙏🙏🙏</p><p> 又要到中秋节了，无论岁月如何变迁，不变的永远是对家人的思念，还有那份对“老式月饼”的情怀。</p><p><br></p> <p>五仁</p> <p>搓球</p> <p>和面</p> <p>出炉</p> <p>完美</p> <p>装盒</p>