<h3>朋友捎来了一条东平湖里的野生鱼，样子很丑，简直就是个庞然大物。啥鱼，也叫不出名字来。</h3> <h3>这活蹦乱跳的样子，还时不时的瞪着眼瞅你。一个拿刀比划了几下，一个又拿刀拍了几下，一个别过脸，转过脸再瞅一眼。<br></h3> <h3>心惊胆战的一点一点的去鳞，光刮鱼鳞就耗掉近一个小时的时间。</h3> <h3>细致的冲洗了几遍</h3> <h3>先生力气大，但总算笨手笨脚的把鱼分成了几段</h3> <h3>我负责洗菜板，刷洗刀具，清理垃圾</h3> <h3>这鱼片是我切出来的，感觉鱼片不要切太薄了，那样口感上可能会差一些</h3> <h3>肥肥嫩嫩的鱼片，一看就很鲜</h3> <h3>腌制20分钟</h3> <h3>葱姜蒜炝锅，加水，黄酒，白醋，烧开水加上腌制好的鱼和酸菜，煮5分钟起锅。最后撒上香菜，加些香油。<br><br><br>小日子就是珍惜平常日子里的小美好，一朵花一盏茶一本书一餐饭都会让光阴如画。<br><br>愿我们都过好小日子，享受光阴的美好！<br><br><br><br> 图文：馨荷 2020.9.19 </h3>