<p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">高度重视，制度明确。责任到位，井然有序。</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">厨房宽敞明亮，布局合理，干净卫生，一尘不染。</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">地面好干净，连一点水渍都没有。</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">库房摆放整齐。</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">我到厨房是早上十点钟，大厨和其他师傅们已经把各种食材准备到位，各种食材都是最新最鲜的，就等开火了！</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">师傅就是师傅，宝宝餐荤素搭配合理，烹制一丝不苟，色泽诱人。</span></p> <p>每一次炒完菜后，大厨都要用流水把大炒锅和铲子勺子清洗干净，这样炒出来的菜才是最美味的。看到这个视频，大家应该放心了吧！</p> <p>鲜美的鲫鱼汤。视频最后是打出来的鱼肉渣，阿姨反复打过，宝宝可以放心喝哦！</p> <p>扬州炒饭制作中。</p> <p>今日菜单：扬州炒饭、地三鲜、肉丝炒白菜、腐竹炒青菜、鲫鱼汤。</p> <p>10:50分，各班的菜、饭和汤已经分好，陆续送走。</p> <p>严格按照留样制度，阿姨已经把今日午餐做了留样，冷藏48小时。</p> <p>那边大厨开始做员工餐，这边阿姨已在清洗盛菜的大盆。清洗干净的餐具已放进消毒柜，规范消毒。</p> <p>员工餐：麻婆豆腐、芹菜炒肉。看着都香！</p> <p>离开时，老师们开饭了，突然感觉圣育德幼儿园的老师好幸福。</p> <p>通过这一个多小时的参与，我最深刻的感受就是放心，放心孩子在园里的每一餐能够保障安全、健康、卫生。因为厨房工作人员都是严格按照各种管理制度执行的，从原料采购到科学配餐，从洗切烹制到分餐到班，从清洁打扫到消毒收纳，整个流程都是规范的，严谨的，让人舒心的。所以，家长朋友们敬可以放心把孩子放到圣育德幼儿园，也希望幼儿园能够继续努力，做得更好！</p>