品味家乡美食——化德县丫丫幼儿园小三班制作莜面面食体验活动

美友43354511

<p>  饮食文化是中华民族文化遗产的一个重要组成部分,为传承坝上草原民俗文化,让孩子认识和弘扬传统,萌发热爱家乡的情感,我园秉承教育家陶行知先生"生活即教育"的理念,将本土文化莜面融入我园园本课程,充分发挥地域文化教育的价值,丰富幼儿园课程,我们小三班今天进行搓莜面鱼鱼体验活动。</p> <p>先把我们的小手洗干净,准备坐好,迫不及待地想学做莜面啦!</p> <p>李老师告诉我们怎么搓莜面鱼鱼</p> <p>看看👀我们捏的怎么样……</p> <p>刘老师已经给我们准备好了汤料</p> <p>看看我们的手艺</p> <p>我们在认真地学做莜面鱼鱼</p> <p>莜面鱼鱼搓完喽!</p> <p>大家做完要把工作服放好</p> <p>美食做好啦,我们一起分享美食!参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。</p> <p>  社会领域的认知是3-6岁儿童发展的重要内容之一,幼儿的社会性主要是在日常生活和游戏中通过观察和模仿潜移默化地发展起来的。我们给孩子创设更多的生活化学习场景,是希望幼儿在与成人和同伴交往的过程中,不仅学习如何与人友好相处,也在学习如何看待自己、对待他人,不断发展适应社会生活的能力。</p>

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