打好双节“保胃战”,龙门县市场监督管理局召开节前食品安全部署会议

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<p>  喜迎国庆,欢度中秋。为保证“双节”期间食品安全,营造一个和谐放心的消费环境,保障人民群众过上一个安全、祥和、欢乐的节日,在“双节”将至前,龙门县市场监管局早部署、早行动、早落实,及时召开节前食品安全部署会议,打响了双节食品安全“保胃战”,全力为双节期间食品安全保驾护航。</p> <p>  县市场监督管理局党组书记、局长李伟权在会上强调:食品安全责任大于天,作为食品监管部门要做好监管工作,加强日常巡查力度,在节假日期间,要加强应急值守,保持投诉举报渠道畅通,24小时保障人民群众的食品安全,让人民群众买的放心,吃的安心,共度欢乐佳节。</p><p> 会上,各相关股室负责人各抒己见,结合我县实际,分析节前食品安全隐患,罗列监管重点对象,并提出具体措施和亮点工作。</p><p> 李伟权局长听取汇报后提出三个“强化”部署工作:</p><p><b> 一是高度重视,强化组织。</b>中秋、国庆期间是食品消费的高峰期,也是食品安全风险集中问题易发的敏感时段,因此要高度重视,强化组织,形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、执法人员全面抓三级联动局面。同时加强部门联动,开展食品安全专项联合检查,保证责任落实到位,实现监管全覆盖。</p><p><b> 二是突出重点,强化排查。</b>针对“双节”食品消费特点,以大型超市、农副产品批发市场、生鲜肉批发零售点、餐饮单位为重点区域,以月饼、乳制品、糕点、生鲜食品、肉制品等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,监督食品经营者落实食品安全主体责任,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。坚持以问题为导向开展食品抽检行动,结合节日热销的食品,广泛进行食品抽检,并及时将检验报告向社会公布。</p><p><b> 三是提高担当,强化监管。</b>接下来,全体干部职工要持续扎实履行监管职责,强化应急值守,提高责任担当,强化中秋、国庆期间食品安全监管,牢牢守住安全底线。同时,加强食品安全宣传,推动社会监督,畅通投诉举报热线,营造食品安全社会共治、共享的和谐环境。</p>

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