草木间

琴声

“茶”，被拆开来，就是“人在草木间”。细细揣味，其中的玄妙真是仁者见仁，智者见智。曾经在2011年11月17日写过一篇《草木间》的日志，放在了QQ空间里。每每翻阅，总是对当时的情景念念不忘。那时，刚刚接触到茶，开始是被那些与茶相近的物（茶室、茶盘、茶海、茶盏、茶罐、茶宠、…）以及对茶冲沏的过程吸引的，更有引荐人的谆谆分享，一下子便爱上了，心中满是悸动，懵懵懂懂不解世事。之后，对茶就开始了追逐，一直不离不弃…… 掰着手指算算，到如今，饮茶的时日已有些年数了。可是，很惭愧，并没有喝出什么境界。对好些文章中提到的茶气茶感茶韵等等词语的描绘，没有太多的玩味。对于“人生如茶茶如人生”的禅意，也没有深刻的意会。只知道，如果一天无茶，便会一天无味。久而久之，与茶缠绵，入骨难戒。喝茶早已成为了一种习惯，亦成为了生活的一部分。 身边的小年轻们，都是在喝饮料喝咖啡的年龄。每当喝茶，若是喝到得意时，就极力推崇，强行的为他人提供小茶杯，公倒一小饮。眼睁睁的看她们喝下去后，没有什么反应，也没有准备交流一下的意思时，总是悻悻作罢，只好自顾自饮，装腔作势的去体会茶气茶感茶韵什么的，倒也随性… 众茶中，尤其钟爱普洱。对于普洱，不仅仅只是先入为主。只“普洱”这两个字就会让人一见钟情，因为从中没感到有张扬造作的语境，传达给我的信息恰恰是“质朴（普）平实而（洱）已”的从容语气。 普洱中，熟普是适合我的，不管是春夏还是秋冬，都是熟普作陪。或茶饼，或散普，或茶头，或小青柑，亦或大红柑…只要是喝着对口，感觉有醇厚顺滑甘润绵柔，就下咽。然后就不断续水续水，不断将色泽光亮的茶汤一泡又一泡的滤出，不断倒入小茶杯中，再缓缓送到嘴边，入唇浸舌过喉落腹…再然后拿着小空杯，送到鼻子处嗅一嗅杯底…嗯，那茶香挥动，也是可以陶醉片刻的。 普洱几乎是天天约见，有幸天天可以探出一丝时间，下一些简捷的功夫，用在冲沏洗饮的动作上，折腾出一款复合之味，以满足“茶瘾”的饥渴…喝茶于我，好像是由爱好需求已经转变为了口粮需要。于是，在一杯一杯又一杯茶的无限更替中，那种对普洱油然而生的好奇感越来越强烈。细思，终于明了，之前对普洱的认知一直都是被动影响。近来，才有了主动认知普洱的意识。因好奇而热忱，因热忱而有意… 有意主动，源自一位云南小妹静雅的朋友圈。在她的相册空间里，有大量关于普洱茶的信息。吸引我的，还是一如“普洱”这两个字一样，许许多多的名字就像是跳动的音符一样，清脆响亮，新奇异特。“昔归、那卡、困鹿、地界、弯弓、秘境、荒田、磨烈、蟒蛇箐、薄荷塘……”听到这些名字立刻就冲击了我对汉字的语感。就是那些比较耳熟的名字也总是能掀起一波一波的涟漪，奢侈着听觉。“老班章、冰岛、刮风寨、麻黑、曼松、老曼峨……”等等都像磁铁一样，产生着一个一个的磁场，充满了无限引力，使我莫名的着迷。 这些名字都是地理名称，或是山头名或是村寨名，每一个发声都那样美妙。 普洱是哈尼族的语音，意思就是“茶”。普洱也是一座城市，但是普洱市并不是产茶区，它是西双版纳各个茶区所产茶叶的集散地，因此云南的大叶种古树茶就以此命名为“普洱茶”。历史上著名的“茶马古道”就在这儿为起点，一集一散而名扬天下。 云南本就是一个多民族的地方，原来那些美妙神奇的普洱茶名，都是有少数民族语音印记的。“拉祜族、傣族、布朗族、香唐族、佤族…”，这些生活在大山深处的民族，仅仅用一片树叶，就把自己民族的历史、文化、民俗、风情从远古带入了现代，从含蓄隐密走进了广众视野…… 一山一寨、一地一味。每一个山头、每一个村寨的古树茶都有它独特的韵味。甚至两地相隔不过几公里，所产茶的滋味、口感也会截然不同，所以普洱茶的魅力也是产生于那些茶区的神奇。“易武、思茅、基诺、临沧、南糯、攸乐、革登、曼撒、蛮砖、倚邦…”等等，这又是一些又陌生又欢快的名字，它们是一个个山头，上面生长着几百年直至上千年的古树。普洱茶就是从这些山里的树上走出来，划破时空，来到我们身边，与我们讲说大山的神密… 每每喝到普洱，虽然我不知道它是来自哪一座山，也没有品茶知山的老练。但是，对它的方向感绝不会有错，时常无意识的转头向南，思想着那遥远的地方，心念在草丛里在树木间，攀山觅水追风迎月……留恋不返。