家乡的美食 <p> 为传承家乡的美食，激发学生热爱家乡的情感，通榆县第二小学校四年五班开展了“家乡的美食”综合实践活动。</p> <p>一、活动主题确定阶段</p><p> 我们师生对“家乡美食”这一主题进行了分解，指导学生从自身能力、研究条件、预期研究成果等多个方面综合考虑，确立可研究的“找一找家乡美食”、“品尝有特色的家乡美食”“家乡美食的来历”等子课题。</p> <p>第二阶段：活动实施阶段</p><p> 根据组内的活动主题亲身实践，从多个途径采取多种方式对感兴趣的子课题进行探究。在研究活动中学会如何寻找家乡美食、自己怎样动手做一做美食，提高合作、交往、探究能力，体验寻找的乐趣。</p> <p>经过研究，孩子们自己设计的活动方案</p> <p>利用大礼拜的时间，孩子们开始自主行动啦</p> <p>孩子们认真的样子太可爱了</p> <p>家乡美食种类组操作前的讨论</p> <p>杨淳切柿子</p> <p>王思琪在做黄瓜丝</p> <p>陈冠男在切蒜苔</p> <p>活动过程中孩子们是有记录的</p> <p>第三阶段：总结、交流阶段</p><p> 孩子们能够对收集到的资料进行整理，写出简单的研究报告。（家乡美食的名称、自己品尝美食的体会、一些美食是如何做的、自己实践制作的情况等），学会自主选择切合实际的方式进行展示汇报，通过展示交流能对自己和同学的实践活动情况作出客观评价，通过活动激发热爱家乡的思想感情。</p> <p>收获着自己的果实真开心</p> <p>家乡美食种类组的同学在品尝美食谈感受</p> <p>家乡美食吃法组在边吃边聊</p> <p>家乡美食特点组在交流怎样把菜做的更好吃</p> <p>关山岳和李博轩两位同学在享受自己做的美食</p> <p>家乡美食搭配组在反思交流</p> <p> 民以食为天，这次综合实践活动课在四年五班家长朋友们的密切配合下顺利完成，让孩子们了解了家乡的美食，更感受到了家乡美食的内涵，了解的家乡人的饮食文化。同时也为学生的发展开辟了面向生活、面向自然、面向社会、面向未来的广阔空间，学生在这个大空间里发展综合实践能力、提升创新精神和探究能力，在一次次的实践中体验着成功或失败，不断树立自信。</p> <p>孩子们的小小收获</p> <p>也许并不完美，但我们在前进的路上</p> <p>活动结束前为下一次更好的开展活动，小组有评价呦</p> <p>孩子们都在期待下一次的综合实践活动😋</p>