罗子沟镇中心小学校:食为天,安为先

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<p><span style="background-color: rgb(177, 214, 104); color: rgb(28, 52, 1);">人们的生活水平不断提高食品安全日渐成为人们关注的焦点,因为它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,借此机会,罗子沟镇中心小学校倡议大家:关注食品安全,共享健康幸福!</span></p> 食品安全小知识 <p>  👑购买食品时要注意:</p><p style="text-align: justify;">1、不要购买三无产品(无生产日期无产品合格证,无生产厂家)。</p><p style="text-align: justify;">2、食品是否适合自己食用。</p><p style="text-align: justify;">3、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">👑如何清洗果蔬上的残留农药?</b></p><p style="text-align: justify;"> 1、水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):主要用于叶类蔬菜,一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2、清洗后碱水浸泡法:所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3、去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4、加热法:某些杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5、日晒法:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。</p><p><br></p> <p><br></p><p style="text-align: justify;"><b> 👑学生应注意这些饮食卫生习惯:</b></p><p style="text-align: justify;">(1)白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂,色素等 经常饮用不利于少年儿童的健康;(2)养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;</p><p style="text-align: justify;">(3)生吃的蔬菜水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;</p><p style="text-align: justify;">(4)不吃无卫生保健的生食食品,如生鱼片等。</p><p style="text-align: justify;">(5)少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。</p><p style="text-align: justify;"> <b>👑使学生聪明的营养食物有哪些?</b></p><p style="text-align: justify;">(1)多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉。</p><p style="text-align: justify;">(2)每天吃富含维生素c的新鲜水果蔬菜。 </p><p style="text-align: justify;">(3)每天吃豆类或豆制品、牛奶。</p><p><br></p> 食品安全小课堂 <p><span style="background-color: rgb(225, 245, 234); color: rgb(25, 51, 18);">民以食为天,食以安为先。让我们树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力,养成良好的卫生和饮食习惯,共铸食品安全,共建幸福家园。</span></p>

浸泡

农药

食品安全

冲洗

蔬菜

果蔬

清水

安为先

瓜果

去除