粉铺赏荷

有在无中

　　粉铺名不见经传，它与查湾同属于怀宁县城所在地高河镇。查湾至少被一些人熟悉，每年的清明会有全国各地的诗人和诗歌爱好者拜访，查湾是诗人海子的故乡。海子的墓地就在查湾的山坡上，那些挨着墓地的麦子给人亲切感，而油菜花开的时候，满山遍野都是。海子的诗里都有它们的芬芳。我想到海子在《雪》中写道：“妈妈又坐在家乡的矮凳子上想我/那一只凳子仿佛是我积雪的屋顶/妈妈的屋顶/明天早上/霞光万道/我要看到你/妈妈，妈妈/你面朝谷仓/脚踏黄昏/妈妈，妈妈/我知道你日见衰老"。而此刻呢，他年迈母亲正在我的不远处端坐。

查湾因海子而闻名遐迩。粉铺就没有这样的好运，它一直是沉默的，默默无闻。不久前，我终于知道就在县城的近郊有个粉铺村。那里要举办荷花节。我意想不到。高河本就缺水，哪有水域用来种植荷花？当菏花开始绽放，网上一片哗然，说粉铺村那一块有两千亩的荷塘，甚是壮观。荷花节开幕那一天我很想带母亲一道去观赏。我告诉母亲去看荷花，车上备了轮椅。一切准备好了，我打手机告诉弟弟可有时间去。没想到被泼了一盆冷水，他说人山人海的，车都没地方停。让我打消这个念头。听罢我也傻眼了，只得作罢。荷花节持续了一段时间，我还是没能成行。随着天气转冷，我想荷花是没得看的了。昨天晨练，我没有按习惯走向稼先公园，而是绕着孔雀广场走。临了再去附近农贸市场看看。在途中路过城区的那片荷塘时，忍不住好奇走了进去。映入眼帘的是一片碧绿的荷塘，簇拥的荷叶还是那么茂盛，生机盎然。粉红的荷花稀疏的撒落在荷叶间，还是含苞待放的。我拿出手机拍了几张。这让我又想起粉铺。

从市场回来，屁股还没落座就接到同学无尘打来的手机，说去粉铺看荷花去。我匆忙把母亲中午的饭菜备好，便驾车接他。我不熟悉路况，经他一说，真的好近。从县城出来上高河大桥下来右转，不到一公里就看到一片荷叶。到粉铺村还有四五里地，好在沿途都能观赏到荷花。车停村部门口以后，无尘先让我进办公室坐了一会。桌上摆放的都是采摘的莲蓬，看相有点老。我顺手拿起一只剥开，放进嘴里一嚼，蛮甜的，味道不错。便接二连三的吃了起来。稍稍休息，我就走进荷塘。我不知道该不该称为荷塘，准确的讲应该叫荷田。它是用两千亩田地种植的。荷田里搭有观赏的廊道，还有荷花节遗留的艺术造型。前来观赏的人络绎不绝，有老年团队来的，也有家人一块的。他们散落在田间地头，在赏荷的同时也成了一道风景。这片荷田紧挨着乡村公路，我站在路边望去，才觉得真的是一望无际。莲湖公园的那片荷花是无法和它相比的。荷田里荷花是散乱的开着，所见的大多是莲蓬晃动着脑袋。又像无数只眼睛看着我，似乎在问我是谁？我愧疚的无语。人，置身在绿荷里，总有点莫名的陶醉。看荷叶耸立随风而动，一股清香阵阵传来。荷花虽少却吸人眼球，鲜艳夺目。无尘介绍说，这是由私人老板投资的项目。每亩投了两千元，能得到三千多元的回报。主要收入是莲子值钱。莲蓬制成标本，一支也能卖到五块，而且市场销售也很紧俏。还有藕心菜也能采到几千斤，市场卖到二十块一斤。这样一算，这满荷田都是宝。

一晃就是晌午了。我们就在荷田旁边找了一家饭店。一看就像吃流水席似的，一波人走了，收拾好碗筷，又一波人来了。我们进去等了好久，饭店老板才把菜摆上桌。由想可知，这片荷田也带动了粉铺村的餐饮业的发展。饭店虽然繁忙，但上桌的菜看起来有品相，给人有食欲感。美中不足的是饭店的菜肴还应该和荷田联系起来。比如说，用荷叶包住粉蒸肉去蒸，会把荷叶的清香透进去。进口以后不用说也是香气四溢。还有用嫩莲子清炒一下也是一道菜。我想完全可以融合起来。至于莲藕和藕心菜，都是家常喜欢吃的美食。这样以来才是真正的赏荷了。我不知道无尘可想过。这么想我也是回家以后才想到的。有机会我提醒无尘去告诉饭店老板。如此做的餐饮给人感觉会更好。希望来年赏荷时能得到更多的惊喜。